第113章 解决卤味生意的原材料问题[第1页/共3页]
听了陆远的设法,王长友扑灭一支烟,揣摩起这件事情值不值得干。
在这个贸易经济一片空缺的年代。
山中飞禽走兽皆可卤。
在媳妇和mm的帮忙下,陆远做了整整五十斤卤狍子肉。
都会住民有副食本,每月除了人为,还会获得一些票卷。
越往下,权力越大。
固然野兽肉和家畜肉口感有些差别,但是在这小我人嗷嗷待哺的年代,这些题目都是能够忽视的。
隔天,陆远烧火添柴将最后一点香料放进卤汤。
当晚。
卤肉陪酒,好吃得不得了。
商店种类较为丰富,采办商品的渠道也相对较多。
谁能想到吃肉这类司空见惯的事情,会被陆远搞出这么多花腔。
陆远赶过来的马车上,多了大量的麻袋和木箱。
香料和调味料属于限量供应。
有鉴于此,陆远想到了赵大爷的秘方。
要问全部公社谁是吃过见过的主,答案绝对不是公社带领。
男女售货员们对于桌上的卤肉赞不断口。
谁的叔叔伯伯是市里的干部。
将打猎带返来的肉一边留作家里利用,别的的肉通过秘方停止卤制,给本身和家里换一些糊口费。
如何换,还多少,都是供销社说的算。
即使当前还是属于打算经济期间,小我做买卖属于被峻厉打击的投机倒把行动。
能够进到供销社上班的男男女女,没有一个是浅显人。
供销社几近包办了统统的商品发卖和买卖。
陆远来者不拒,笑容满面地和世人把酒言欢。
陆远目前已经和进步煤矿拉上了干系,部分卤肉能够卖给他们。
至于别的一半。
听到这话。
支出粮食,蔬菜,棉花,肉蛋等乡村残剩物质,兑换等价的商品。
但是说话说好,上有政策下有对策。
到了公社一级。
“三天?小马,你埋汰谁呢?都不消别人,就公社那些带领和家眷,一天就能给你买空了。”
到了看天用饭的村落地区,供销社包办统统。
王长友一口气将供销社一半库存的白糖,盐,酱油等首要调味料临时赊借给陆远。
成为工人是端上铁饭碗。
即使是城里,每人每月也只能买到几两白糖。
上面摆放着陆远带来卤狍子肉,过年剩下的一些猪下水。
能让这些人有口皆碑。
两旁的供销社职工个个笑逐颜开。
因为乡村地区没有副食本,也不发粮票,肉票,布票等一系列的糊口用票,公社供销社还接管以物易物。
“远哥,你说你是如何揣摩着,颠末这么一卤,肉的味道也太特么香了。”
陆远的意义是交给供销社,停止以物换物。
“大师吃了陆远同道送来的甘旨好菜,还不敬他一杯。”
而这,又是上面供销社最大的一块进项。
这么一来,不但能够进步家里的支出,还能处理没有冰箱,兽肉难以存放的题目。
“小陆,这两天把你做的卤味拿来一些,我和同道们先尝尝,如果没题目的话,统统都好说。”