第25章 村里的国庆节[第4页/共5页]

我赶紧说，你下午去摘辣椒，人没死，又活过来了，正在打水呢！

我问三婆，在你病的时候你晓得我们已经筹办把你埋了吗，

大爸深吸了一口气说：可不是嘛，幸亏发明得及时，不然可就出大事了。不过这大夫还真是短长，一眼就能看出人另有口气。

她嫁过来的第三年就有身生子了，记得三婆说，当时还在旧社会，她在地里干活，也因为春秋小不懂，就生到了地里，不晓得是甚么启事，返来不到几天就死了。

父母和大爸的国庆节都是在庄稼地里过的，他们繁忙着秋收和播种，固然这些年收成大幅度增加，早已阔别了闹饥荒的年代，但勤奋的父母和其他农夫一样，还是有着存粮食和不华侈的杰出风俗。

春季末的大西北乡村，大师都得压一缸麻菜，俗话说：百菜不如白菜。白菜有明白菜和小白菜，西北人只把明白菜叫白菜，压麻菜，压的是明白菜。

母亲把洗好的白菜完整入锅，旺火滚蛋一锅沸水，白菜投入，只是打个滚，父亲从速捞出，码到大竹箩里，竹箩上面接了大缸，放到廊檐上面，晾凉，控水。

我来到三婆家，村里的白叟已经筹办穿寿衣了，做好的棺材已经抬在院子中间了，

大爸说：谁晓得呢？之前我只是听白叟说过，这类事情很难说清楚。不过不管如何，活着总比死了好。多活一天就能多吃一天的白面。小的时候差点都饿死，现在好了，都一个个死了，真的是没处所说啊，

母亲说，我从速清算了，把菜放到窖里去，另有辣椒没摘完呢，

玉米和土豆已经收完了，小麦也种了，但是母亲必然要在放假的这几天忙着把地里的菜收回来，把麻菜压好，这但是我们这个家一个夏季的菜，固然时候还是有点早，但是这几天不把菜压好，孩子一上学母亲就没时候了，

合法母亲做着饭，我隔壁家的我二叔叫我，说我三婆归天了，我妈说，你从速去，饭熟了我叫你。

我拿着开好的药方把药取了上来，这时候院子里的棺材也被抬回了本来的处所，我一看临时没事，就从速跑回家去用饭，这时候我已经饿的不可了。

母亲说，我从速做饭去，吃完了看下午把辣椒全数摘完不，早晨我和你爸迟睡一点，把辣椒全数串完，

我开完笑的说，我都没见过我婆，我婆给你捎话了没有？惹得大师都笑了起来。

记得每年麻菜成熟了，乌黑细弱的大缸安设在厨房一隅，其间披收回来的麻香，麻菜的标配是馓饭。西北人家家都会做馓饭，但是，炒麻菜的奥妙，从一朵麻菜出缸，周身锁着冰碴子，手腕轻转，抖落三两下，碎冰和着花椒扑扑簌簌，净水冲刷，切丝，攥成圆球，用力捏，尽量挤压出统统水分。