第117章 生生抹杀了我的厨艺[第1页/共3页]

一个个端着撮箕、簸箕呼啦啦地跑起来。

他大声喊道：“差未几了吧，归去做饭，让你们见地一下你们大哥的技术。”

第一个菜是草虾冬瓜汤，很简朴。

秦淦西嘿嘿笑道：“那是必须的。炒菜实在很简朴……”

平时不这么吃，首要还是因为费油。

欣莎顿时大声说：“明天早晨，我要吃我大哥炒的菜。”

倒出来时，上面的鱼虾呈现在世人眼中，有黄骨鱼，有白条鱼，有鲤鱼，另有草虾。

安排淦媛、欣莎抽虾线、措置白条鱼，让香冬筹办调料，要香灵切冬瓜。

香油没有，生抽没有，料酒没有，芡粉用的是红薯淀粉，它不如别的淀粉那般粘性好。

欣莎顿时说：“这是大哥要我们抓的，他抓的更多。”

秦淦西走到水池旁把箩筐放下，“姑奶奶，我包管你们吃了还想吃。”

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姑奶奶问道：“淦西，尝尝味就行了，抓这么多干甚么？”

奶奶扯扯嘴角，“除了白灼虾，哪个菜不是放了很多油？”

秦淦西收回揽在她肩上的手，瞪大眼睛问：“奶奶，您感觉仅仅只是油的题目？那您看题目就太片面了，生生扼杀了我的厨艺。”

秦淦西把他的脑袋扒到一边，“你还质疑你哥，不想吃吧？”

时候到了五点半，秦淦西的箩筐满了一大半，算算螺蛳，不下二十斤。

他嘿嘿笑道：“我没见你做过，以是不信赖，但我信赖我大姐的。”

不要很多油，但要骨头汤。

回到家，看到淦媛四个全都端着螺蛳，奶奶笑骂：“搞半天，你们就弄了些这个？”

这边，他要香灵筹办一些姜末、蒜末、酱油和醋，配成蘸料。

洗锅烧干，插手净水、冬瓜片、虾段、姜片，再插手两勺猪蹄汤，然后大火煮至沸腾，再改小火，直到冬瓜呈玉红色，然后加盐，撒上葱花，再加一勺猪油，出锅。

把锅里的猪蹄捞出来，去掉汤中香料，将汤盛出来备用。

他笑着说：“阿谁洄水湾里有很多鱼虾，我只抓到很少一部分。”

第四个菜是白灼草虾。

回身看着站在背后的奶奶和姑奶奶说：“奶奶、姑奶奶，我没费多少油吧？”

因而一行六人，嘻嘻哈哈朝家里走去。

奶奶笑骂：“你这个丫头电影，我和你姑奶奶炒的不好吃？”

他则筹办做第五个菜，煎白条鱼。

倒入猪肉、菜籽油，待其八成热后，把一条条白条鱼放出来，鱼头在中间，鱼尾朝锅边，团体成一个圆。

跟着香灵一声喊“鱼煎好了，能够用饭了”，站在厨房外的淦媛等三个顿时冲进厨房；在水池边戳鱼的安然立马洗洗手冲过来。

“……”