第28章 熬猪油,烀猪头[第2页/共3页]
“要听咱家带领的话,免得吃多了,一下子吃顶着了,今后都不想吃了。”陈三两哄着小家伙说道。
跟着时候的推动,都别说妞妞了,就连陈三两和李青梅也都凑到锅边上,眼巴巴的看着锅里的油滋啦。
这一下,妞妞但是来了精力头,凑到了妈妈的身边。
当然了,最繁忙的还是李青竹,得时候照看着锅里的板油和水油。要不然贴着锅底的,就轻易熬糊喽。
本身就打个酒的工夫,咋就换了小我似的呢?
陈三两清算得也是很细心,旮旯犄角的处所,也都用刀仔细心的刮洁净。
馋就一个字,偶然候是真的节制不住啊……
李青梅都傻眼了,这还是本身的姐姐吗?
温度降得差未几了,陈三两稍稍蘸了点酱油,这才送到闺女的小嘴里边去。
看得李青竹也是真的很无法,这小家伙现在就是跟爸爸一条心了呢。
说完以后,直接往外边走,喊人去了。
“媳妇啊,明天凌晨焖干饭呗?新熬的猪油,干饭一拌,那得老香了。没准啊,都能给我大闺女香含混喽。”
“你们俩是一伙的呗?”李青竹抽暇瞪了他们俩一眼。
耗猪油,那也不是放锅里烧火就完事,也是得重视火候的。诀窍,就在一个“耗”上,也就是得渐渐熬。
“还得耗上一会儿呢,现在才耗一半,油滋啦也不好吃。”李青竹说道。
李青竹白了他一眼,把切好的板油和水油倒进锅里边,又往里边加了一些水,又往里边加了一些盐。
“这还差未几。姐夫啊,就得照这个模样,保持下去。”李青梅乐呵呵的说了一句,然后就开端帮手烧火。
“姐夫,烀猪头的锅是不是也不消烧了?”李青梅问道。
边上的李青梅看得偷着乐,现在瞅着吧,仿佛还挺好玩。
对于他现在如许的绝对从命,李青竹反倒有些无可何如的感受了。
“这就开端馋油滋啦了?”李青竹笑着说道。
这就是为了大闺女着想呢,要不然咋整啊?小家伙都馋得投敌叛国了呢。
两人正啃得如火如荼呢,拎着酒瓶子返来的李青梅愁闷的喊了一嗓子。
这如果措置不好的话,吃的时候也会有脏气味。
是真馋了啊,这可不是假馋。
李青竹可没工夫管他了,拎着勺子,在锅里悄悄的搅动起来。
这也是熬猪油的小技能,放了盐以后,猪油存放的时候就能够长一些。要不然猪油放长喽,特别是夏天的时候,就轻易有哈喇味,做菜都不香。
“嗯呐,我这就整。青梅,你歇着吧,我来烧火。”陈三两说道。
“不能,我指定跟媳妇一伙。大闺女啊,在这个家里边,还是得认清谁是大王啊。”陈三两赶快表白态度。