第485章 翻沙花生and拔丝香蕉[第1页/共3页]

“陈队长、陈队长，您忙吗？”

“因为里边有水啊，今后妞妞也熬糖的时候，放水就行。如许好熬一些，用油熬的话，到时候轻易把糖给熬老喽。”陈三两笑着说道。

这时候门口传来了叫唤声，陈三两看畴昔皱了皱眉，过来的竟然是土豆子。

妞妞一下子又来精力头了，炸的东西都香啊。

花生蘸也算是东北这边的风俗叫法吧，学名上来讲，这个叫翻沙花生。就跟做豆腐一样，你熬糖的程度，决定了你是翻沙还是拔丝，这都算是工夫菜。

锅里的花生都分开了，外边都带着糖呢，必定很好吃。

“诶？爸爸，它咋这个味呢？”妞妞尝了一块儿后，皱起了小眉头。

小家伙畅快的应了一声，嘴里的菠萝也快嚼了几口。

也是为了让花生蘸更酥脆一些，洗濯过后，陈三两往里边打了个鸡蛋，又撒了一些淀粉，细心的搅拌均匀。

“好嘞。”

一个菠萝，也就是切一盘子，还得奔着小块切。要不然大块的话，是真的不敷分。

“爸爸、 爸爸，丝、丝，真有丝……”

“黄叔，他已经把妞妞惯得没法、没法的了，没事就跟我干仗。”李青竹无法的说道。

“现在才刚开端啊，还得炸一遍呢。”陈三两说道。

跟着水温降低，陈三两也拎着勺子开端搅拌起来。边上站在小板凳上的妞妞，也是当真的瞅。

脆脆的糖衣外壳、浓浓的香蕉香味，一下子就把小家伙给征服了。

“爸爸，拔丝。”小家伙脆生生的喊了一句。

陈三两美滋滋的盛到小盆子里，“现在另有一点点热，先端畴昔吧，完了返来跟爸爸做拔丝香蕉。”

还是方才的熬糖步调，妞妞也是抓着装香蕉块的小盆子，严峻的等候着。

另一口锅也烧上火，往里边倒了一些净水，然后又撒了些白糖。里边呢，又点了一些方才的油。

这时候妞妞喊了一句。

过好了凉水，直接送到了小家伙的嘴边上。

妞妞的眼睛瞪得老迈，如许的做菜体例，她但是没看过啊。

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“哈哈，妞妞高兴就行了呗。但是跟之前一点都不一样呢，说话都叮当响。”黄志强乐了。

“等里边的水分蒸发得差未几了，就现在如许，里边是不是都是小泡泡了？这时候便能够做花生蘸了。”

“归正也都没有外人，在此次的电视机出产技术的引进上，三两起码帮国度节流了一百五十多万美圆，还是起码的。”

固然也晓得香蕉是很奇怪的生果，在北方真的是太可贵了。但是有这么多人呢，大人吃了， 妞妞还吃啥啊。

“是不是挺香的？不焦急啊，今后我们多往市里跑几趟，完了便能够让胡大爷给买好吃的了。”陈三两乐呵呵的说道。