第144章 小酒馆开业[第1页/共2页]
带着几小我把统统的东西都筹办好,也是长长的出了一口气。
进门右手边是柜台,柜台前面挂着一溜牌子,上面写着各种酒和小食、卤货的代价,根基都是以两为单位的。
第二天下午,这个本来大食堂改成的小酒馆悄无声气的开业了,许大春亲身守在这里,连王家小妹都被叫到临时帮手,第一天不免手忙脚乱,人多点老是好些。
“大春哥,就这么开业,能有人来吗。”于莉忐忑不安的问道,这但是干系到她能不能涨人为的事儿。
周日早晨,统统的筹办事情都已经做好了,当然,也没甚么装修,就是挂了块牌匾,创新了一下屋子,添了柜台和桌椅。
第三排是各种药酒和滋补酒。
唯有刘茜是个躺赢玩家,啥都不晓得呢,多出个酒馆管帐和公方经理的岗亭,每个月增加了十多块钱的补助。
柜台前面就是厨房了,要说这个厨房可真不小,这公家的东西就是不计本钱,光大灶就三个,小灶另有四个,备菜区更大,不过这对许大春来讲是个功德儿,他也不喜好小厨房,转个身都吃力,何况卤货这类东西没别的,就是占灶台,将来保不齐还得增加几个灶。
当然了,这也就是他消磨时候和给本身的吃食打保护的一个处所,他现在对钱,有需求,但并不火急。
本来食堂的一个学徒被许大春从街道办调了出来,人为给到了25块钱,比当学徒多了将近十块,刘茜的母亲每个月十五,于莉第一个月十五,试用期一个月,第二个月开端二十五,如果干得好还能增加。
第四排也就是最后一排是各种散白,比如地瓜烧、高粱酒、包谷酒、黄酒等等。
除了运营的利润分红,他还能赚一波聚宝盆的食材钱,像这类食材,每天能复制四次,每天都有个百十来斤的产量,蹬着三轮车往库房一扔便能够去柜台记账拿钱了,当然,明面上他赚的钱只是分红和几十块的人为,但就算如许,对普通家庭来讲,支出也是遥不成及的,但也仅限于此,真要像有些小说里些的一次几千上万斤的肉往厂子里卖,那真是把ZF当傻子了。
左手边就是就餐区了,一共几十套不大的桌椅,一个桌子能坐六小我,摆几个盘子,拼个桌能多坐几个。靠墙角另有一张大的八仙桌,能坐八小我,客人也能够坐,但实在许大春是给本身人用饭筹办的。
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再往下就是储存柜了,储存柜分为部分,一部分用来放拆开零卖的瓶装酒,比如想喝点好的但没那多钱,能够花六毛钱买二两西凤。另一部分留着给客人存酒,比如买了一瓶西凤,此次喝了一两,能够不带走,留在这里下次来接着喝。