第82章 誓死摆烂攻和乖巧自卑受（82）[第2页/共3页]

“哈喽哈喽，各位敬爱的观众朋友们，大师好！欢迎来到我的直播间，我是你们的咸鱼大厨！明天，我要给大师带来的，是一道色香味俱全、让人欲罢不能的地锅鸡！这道菜不但做法简朴，并且食材丰富，非常适百口庭会餐或是朋友小聚哦！”谢郁的话语中带着几分镇静，镜头下的他，眼神中闪动着对美食的酷爱。

门缓缓翻开，谢郁那张略显怠倦却又不失帅气的脸庞呈现在二人面前。他穿戴简朴温馨的家居服，眼神中带着一丝惊奇：“哟，这不是丹尼嘛，另有……这位是？”

不一会儿，一碗切好的土豆块就闪现在了镜头前。紧接着，他又将青椒红椒去蒂去籽后切成小块，放在了一旁备用。

“现在，我们要把腌制好的鸡肉下锅了。”当豆瓣酱炒出红油后，谢郁边说边将鸡肉倒入锅中，只听“噼里啪啦”的声响，鸡肉与热油相遇，刹时发作出诱人的香味。他谙练地翻炒着鸡肉，直到鸡肉大要微微金黄，才插手适当的水，放入土豆块，盖上锅盖，开端炖煮。

“咸鱼大厨真是专业啊，连腌制鸡肉都有这么多讲究！”

刹时，鸡肉块在热油中翻滚着，收回“滋滋”的声音。他用铲子不断地翻炒着，让每一块鸡肉都均匀地裹上了豆瓣酱的香味。

“跟着咸鱼大厨学做菜，哄得雄主嘎嘎爱！”

“起首呢，我们要来措置一下鸡肉。大师看好了，这鸡肉必然要选用新奇的，如许做出来的地锅鸡口感才会更加鲜嫩多汁。”谢郁边说边拿起一块鸡肉，细心地查抄着它的质地和色彩。

一场不测的访客，就如许在轻松镇静的氛围中拉开了序幕。

“大师闻闻看，这葱姜蒜的香味是不是特别诱人？这但是地锅鸡的灵魂地点啊！”谢郁笑着说道。

跟着谢郁的讲授，镜头缓缓转向筹办好的食材。他一一先容着：“看，这是新奇的鸡肉，我已经将它们切成大小均匀的小块，并用料酒、生抽、老抽和盐腌制入味；这是新奇的土豆，削皮切块后，口感更加软糯；另有这些色采素净的青椒、红椒，它们不但为这道菜增加了色采，更带来了丰富的口感和营养；当然，另有这些必不成少的调料，它们但是制作甘旨的关头哦！”

接着，他将鸡肉块放入一个大碗中，插手适当的料酒、生抽、老抽和盐，用手悄悄地抓匀。“这一步呢，是为了让鸡肉更加入味。大师记得，腌制的时候最好用手来抓，如许鸡肉才气更充分地接收调料的味道。”谢郁耐烦地解释道。

谢郁正站在厨房前，身着印有小熊图案的围裙，笑容满面地对着镜头，筹办开端他的直播——揭秘地锅鸡的绝妙做法。