第122章 重庆小面![第1页/共3页]
“你肯定?”
等他看清楚以后
它另有个名字,也叫麻辣素面。
江枫眉头一扬:
“第一名?貌似之前也是这么说的,成果每次都是最后一名?”
“放心,都是按你说的买的,西红柿皮薄多汁,质量好,以是代价要贵上个几毛钱,四块一斤。”
“如许,那还挺好。”
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“忍不住?为甚么?”
一个半小时后
“.........”
底料做完,接下来就简朴了,煮面。
“咳咳,简朴啊,光是看着上新这两个字我都馋的不可,口水流的把方向盘都给打湿了。”
听他说完,江枫伸手扒开袋子看了眼:“再浅显不过的西红柿,凡是代价超越三块五,买的人都必定了要悲伤堕泪。”
顿时,他冲动的差点连方向盘都没握住,吓得仓猝靠边泊车,然后开端噼里啪啦的猖獗打字答复江枫。
江枫:...............
把他神采看在眼里,江枫晓得是时候使出杀手锏了,因而微微一笑:“真的杰哥,早点忙完早点好,因为早晨我筹办做重庆小面。”
闻言,江枫转头,视野落在了鸡蛋上面:“别哭,站起来撸!固然又买错了,但好歹还是鸡蛋是不?但下次牢记,土鸡蛋可不长如许哦,童叟无欺市场价八块。”
“不可啊哥,我这不回忍不住啊!”
想着过往那些搞笑的抢菜画面,江枫也忍不住乐了。
花生米放入锅中炒香,然后压碎备用。
煮好的面条放到碗里,接着洗几片青菜叶子放锅里烫熟捞出,实在最好是空心菜,用重庆话来讲就是藤藤菜。
也叫重庆拌面,是一道在天下很着名的面食。
“是吗,那杰哥你做甚么的?”
而江枫之以是表示的这么轻松舒畅,美满是因为食谱的存在,上面详确到每一个调料的量加多少都写的清清楚楚。
“没有没有,我就是随口一说罢了。”
面条用的是手擀面,因为想动手擀面的味道能够会更好。
以味道麻辣稠密,面条劲道顺滑,汤料香气扑鼻而着名。
换而言之,就算他想庞大也庞大不起来。
详细做法和步调早已铭记在了脑海深处,以是江枫零帧起手,直接做花生碎。
他不动声色的昂首,接着问:
“没,老板说了,冰冻货的代价比来还挺稳定,除非到过年就会涨上个一块钱一斤。”
李耀杰没从他脸上看出来有甚么不对劲,因而笑呵呵的持续说道:“都是农户自野生的本地土鸡蛋,颠末我多方探听,那老头应当没骗我,代价比别的人的足足贵了好几块钱一斤呢。”
锅中插手冷水,烧开下动手擀面煮熟捞出,为了让口感更好更劲道,需求过一次凉水。
“没事没事杰哥,我开打趣的,你忙去吧。”