第171章 糍粑越打越黏，生活越来越甜[第1页/共2页]

接下来，

过年了，放假了，他日更新，啦啦啦~~~

陆沉和爷爷卖力锤，三爷爷卖力给糯米翻身，而在救济站的三人也过来了，毕竟过节就要热烈，吃白食也不美意义嘛。

【盲驴拉磨 —— 瞎转圈】

【30度大抵是甚么感受啊，有没有人解释一下啊】

“如果下多了又不想在增加米饭，那就是杀死它们就好了。”

说完，将碗里的酒曲细细碾碎，放在一旁备用。

【好欢乐！】

糯米的黏性已经让陆沉感遭到了它带来的压力，棍子已经不能抽身。

“嘶，好烫，还黏手，大师这一步最好借助东西。”

只见，

【适当地甜酒曲是多少】

“如果放多了就会导致米酒发酵过猛，泛着苦味，挽救体例就是再插手新的糯米放凉和之前地搅拌一起，如果第二天发明也能够在加，不过，这个过程需求重视卫生，制止杂菌传染米饭。”

此时，

“好了，接下来给大师看看如何制作糍粑。”

【吃过，见过，没干过，白叟家干过这个活，但是真的好吃，摊饼可真香】

连连摆手，找个处所坐下，而陆爷爷从速接过了棒子，舞得虎虎生风，喊起了号子加油泄气。

“30度大抵就是我们地手感遭到微热状况，已经不烫手了。”

陆沉将糯米团成团放进石臼里，接过棍子。

【下药杀吗？殊效药？】

“这位网友说的没错，不过最俭朴无华的体例是重新在蒸一遍，高温悄悄松松杀死，再重新下酒曲就好了，完整不影响。”

“明天蒸熟的糯米首要有两种用处，一种是用来做米酒，我们这边俗称醪糟，别的一种颠末暴力捶打用来做糍粑。”

【杀死它们？如何杀死？】

【有前提地能够插手防腐剂，比如山梨酸钾或脱氧乙酸钠，能够按捺酵母活性，俭朴无华的浅笑】

陆沉看着弹幕前面的网友说的不错，一些增加剂确切能够实现乃至还能够让本来失利的东西变得胜利，保持米酒稳定质。

“普通就是一斤米2克差未几，凡是申明书会有申明。”

【牛逼！】

在我们这里还传播着：“中秋不打糯糍粑，婆娘后代不归家”。”

随后将糯米均匀地铺上，此时热气腾腾的糯米还披发着香气。

【哈哈哈，这老物件不常见了，小时候每天早晨的必修课，老是转着转着就晕了】

“有想要做的不会的能够跟着我的步调来，今后大师也能够本身在家做，很简朴就是费时候。”

就如许三个年青人锤，一人翻，好不热烈，开端比谁得力量大，一旁得爷爷些看得心慌慌。

【主播，我们不要增加剂的另有没有别的俭朴无华的体例】

【主播我需求手把手教，如许我必定一教就会】