第79章 挺进决赛[第3页/共5页]

四道菜在仲青有条不紊的制作中逐步成形，看得现场的观众口水直流。给到仲青的镜头也是最多的，一方面做菜确切如行云流水，人刀合一。另一方面小我形象也非常养眼。洁白而修身的厨师服将仲青的身材线条勾画得让人垂涎三尺，高高的厨师帽仿佛让他的身材也高挑了很多。菜的味道不说，光是这个皮相就很能打了。

菌子选用的是鸡棕，实在极品的鸡棕菌是那种没开放的，只要伞骨朵的，但就跟冠盖没干系了。以是拔取的反而是伞形标致的，但会丧失一些味道。鸡棕菌并没有跟老母鸡一起炖，而是为了合适主题，保持冠盖的形状，就将整只鸡棕菌用油炸的体例固形，然后安排于一边。而鸡汤采取锅炉蒸的体例，水未几，但汤色清澈透明，鸡棕菌置于其间，冠盖的含义才气较着。

顾韬晦说：“卫曦没说错，你偶像承担是挺重的。”

文向武说：“没有，我比来都好长时候没见到他了，我那些富婆娘娘们都还时不时提到他。”

导演也是懂市场的，节目能不能立起来，有一个受观众欢迎的人物是最捷径的。

出于时候的考虑，先做炖菜，此次有两道菜触及到鸡，仲青也没有故弄玄虚去找那种将近失传的种类，只是在浦英他们村上随便捉了一只仔公鸡，一只老母鸡过来，仔公鸡做凉拌，老母鸡炖汤。不过两只鸡一起煮汤，稍稍起一些高汤来做别的菜。

凉菜是金鸡报晓，热菜是鱼跃龙门，汤菜是冠盖云集，甜品是东风化雨。

仲青说：“我现在没时候，你们早晨帮我问一下他在干甚么？神奥秘秘的。”

卫曦说：“千人千面，很奇特吗？并且我吃辣也很短长，俗话说，酸儿辣女，我既吃酸又吃辣，是不是要生个龙凤胎出来？”

仲青就难堪地笑，他的统统谨慎思都瞒不过卫曦，所以是量身定做的呢。

吴俊良就说：“你不说我还觉得他在你那边，比来是不如何看得见他。”

最后一场比赛不设主题，就是做一道菜，评委顺次咀嚼，高分者夺冠。

想到就做，顿时找到龚勇，问他罗珠比来在干吗，平时他都是跟着龚勇在做素菜。

以是对师父来讲，希冀有多高，打击就有多大。

刘文兵也顺利进入到了决赛，组委会终究把这个吸睛的桥段放到告终尾，这是料想中的飞腾，要么在灿烂中成为永久，要么在残暴里化为灰烬。

倒数第二轮的厨王争霸赛，是考的宴席，统统选手同场竞技，同一主题，以防有人抄袭别人的创意。仲青说完本身的创意主题以后，就要开端脱手制作四道菜。

因而找到师父，把这个设法跟他一说，师父细心衡量了一下，感觉可行，还需求完美细节。就说：“根本味我还是建议做成红烧，色彩也更都雅一些，白味还是素净了点。别的，百鸟的部分，能够用素菜，一是素菜更轻易成型，二是荤素搭配从美食角度讲也更合适。”