第73章 寻味山野地[第1页/共5页]
仲青点头道:“客流量撑不起来,除非你把留宿加出来,比别人家多一些办事内容,才会争夺到更多的客人。但投入太多,风险也很大,先做着看吧,有些时候不能勉强,顺势而为。”
林二狗点点头,神采正儿八经的。仲青俄然来了兴趣,之前一向忽视林二狗,没想到他也是要分泌荷尔蒙的,不亚于刘成德和文向武。但林二狗是那种人,灌辣椒水,都撬不开他的嘴。
仲青就问乌书记:“你们这里是不是有一种菌类叫无娘疼?”
乌书记的老婆姓宋,是村庄里的第二大姓,仲青和林二狗就叫她宋姨。
仲青瞥见高国庆正在给每张桌子的客人散烟,还不时打闹一下,看起来跟每位客人干系都不错,以是买卖好也是有事理的,不能光看运气。仲青为本身选对了人而高兴。
仲青就调侃他:“如何了?触歌生情了?”
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高国庆说:“那好,我陪你,你先坐,我去敬两杯酒就过来。”
乌书记点头说:“那东西,我们都不吃,猪拱出来它本身顿时就吃了,以是没有留。”
高国庆端着酒杯过来,脸已经通红,但人还很复苏,仲青也晓得,这点酒对他来讲不算甚么,并且这大半年来,估计他的酒量也上涨很快。高国庆给仲青倒了酒,林二狗就喝可乐,他也不嫌寒伧,归副本身酒量小,大师都晓得,也没甚么避讳的。
但他俄然又说:“我晓得有个处所每年都会长,就在不远处,如果你想看,看挖不挖得出来。”
仲青夹了一筷子,点头道:“不错,野生的食材是不一样,鲢鱼这类肥腻见长的鱼类,也只要浓厚的调味才压得住。这味道还行,以是,江湖菜还是有江湖菜的诀窍,即便是野门路,还是遵守了一些法则。”
因而在顾韬晦的要求下,仲青尽量走一些偏僻的处所,当代文明影响偏少的处所,这个也跟他的思路不谋而合,因为他想找的食材或者新的烹调体例,或许在这些处所另有所保存。
成果还真让他找到了如许一个处所。
小孩子不美意义说话,拿着糖跑远了。
顾韬晦说:“这个处所出产一种菌类,味道很好,鲜得吓人。只是这菌不好找,因为它不会冒出空中,是埋在地下的,要猪去拱,才气发明。我们叫它无娘疼,因为它仿佛天生地长,没有母菌。你能够问问乌书记。”
挖出来,看着是一颗黑黝黝的土疙瘩一样的东西,顾韬晦说:“就是这个。你洗洁净切成片让他们跟鸡汤炖在一起,尝尝看。”
中年男人笑了,说:“我们都是本村人,谁会在内里用饭啊?都是自家随便弄弄,要费钱用饭,去县城吧。”
仲青就奉告他:“埋在地下的,看不见,黑黑的,一团一团的,要去挖才挖得出来。另有,平时猪会去拱出来吃。”