第一百六十二回 这工艺真是不错 有空可以教我吗[第1页/共3页]

鸳鸯给她一根筷子，让她把樱桃核去掉。而后把樱桃榨汁、过滤、静置、沉淀。

水溶忙完手边的事，走近唱片机翻开后找出颦儿的那张EP，不一会儿客堂和厨房的上空就飘出活泼的古琴曲。

鸳鸯满脸对劲：“跟着老祖宗，我们也见过一些世面的。托老祖宗的福我也听过一些高雅音乐，也熏陶过的。不是瞎夸，是真的感觉好。之前听过古琴，要么是降落的、要么是孤寂的、要么是激昂的…..明天听这个我表情也轻巧了很多呢。”

“鸳鸯姐姐，阿谁罐子里是波兰种吗？”颦儿问道，她看视频先容过。

接着鸳鸯取了五个鸡蛋，把蛋白分离，蛋黄留着一会做馅料。

“那你把刻好的树叶剪下来，我这边也就给你筹办好了。做事要有始有终嘛。”

“就像如许，描的越详确越好。最好把纹理、经脉都描画出来，重视力道不要戳破了油纸。”

鸳鸯过来插话道：“你别听她的，她不会做倒迟误了你。黄油脆片和薄脆饼干不是一种面糊。我等下教给你。”

“既如许我也放心了，我那边还忙。明天就辛苦你们了，我抽暇再来看你们。”

贾母呷一口茶后笑道：“你倒会听、也会夸。”

鸳鸯听他们如许说。也问道：“这就是林蜜斯出的唱片？我说怪道跟平时听的古琴曲分歧。这首听起来更高兴一些，带着一丝文雅的奸刁，又带着一丝仙气，像是仙女弹奏的。”

待曲奇放进烤箱，她们就开端组装马卡龙，烤好的成品也刚好晾凉了。先给马卡龙表皮内里挤一圈奶油，再把烤好切块的馅料夹在中间，做成一个开口式的马卡龙。做好后在一个长方形的餐盘上整齐摆放。

“完了我把方剂发给你。”等面团揉的过程，鸳鸯找来棉线绳，用食用油浸泡在小碗里。鸳鸯做事层次清楚，真是又敏捷又洁净。

“现在有这个模具就便利多了。之前我都是用眼睛看着挤，偶然候会有大大小小的辨别。”

颦儿和巧姐儿开端合作、详确事情。

“现在做饼干面团，你早上做的薄脆。我们下午做曲奇吧！等馅料烤好我们这边也弄好又能够烤了。”鸳鸯折叠完那边欧包的面团，又拿出低筋面粉。

筹办好了，再去看看欧包的面团，戴上手套清算折叠几遍，而后才去那边茶厅坐着喝茶咀嚼本身做的甜品。

“我们做马卡龙。”鸳鸯柔声教着，然后给她一袋杏仁粉，教她如何过筛。

王熙凤从速堆笑道：“对了，我们这里就鸳鸯会这些西式点心的做法。以是老祖宗才把她给你带来了，一会你有甚么不会的不懂的就问她。”

“我那边也定了一台唱片机，过几天就过来安装调试。把你的唱片多买几张给我，我本身留着听，其他几张送人。”