第116章 北京烤鸭[第1页/共2页]

陈宇先将鸭子措置洁净，然后用特制的调料涂抹在鸭子满身，接着把鸭子挂起来晾干。在晾干的过程中，陈宇开端筹办烤鸭的配菜和酱料。他切了葱丝、黄瓜条，还调制了甜面酱，那甜面酱光彩红亮，披发着浓烈的酱香。

“哇塞，这烤鸭的确让人垂涎欲滴啊！光看表面就晓得必定皮脆肉嫩、肥而不腻。”

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正在这时，爸爸俄然想到了一个主张。“儿子，你这烤鸭做得这么好，要不我开个直播，让大师也看看。”陈宇有些不美意义，但还是同意了。

爸爸翻开手机，开端直播。一开端，爸爸另有些严峻，说话都有些结巴。但跟着观众的不竭涌入，他也垂垂放松了下来。“大师好，明天我儿子做了一道北京烤鸭，味道非常好。我给大师揭示一下……”爸爸一边先容，一边揭示着烤鸭的光彩和口感。

一家人围坐在桌旁，开端咀嚼这道美食。陈宇把薄饼摊开，放上葱丝、黄瓜条和烤鸭片，再涂上甜面酱，然后卷起来递给爸妈。他们咬了一口，烤鸭的酥脆口感和配菜的清爽味道在口中完美融会，那美好的滋味让他们沉醉此中。

在故乡的日子温馨而充分，陈宇决定再露一手，做一道北京烤鸭。

直播间里人头攒动、热烈不凡，观众们目不转睛地盯着屏幕，当画面切换到那光彩金黄、香气四溢的北京烤鸭时，批评区刹时炸开了锅。

陈宇一大早就去市场遴选了一只肥美的鸭子。那鸭子毛色洁白，身形丰盈，看着就非常诱人。回到家后，他开端经心筹办这道美食。

“这北京烤鸭真是太好吃了！儿子，你的技术越来越好了。”妈妈一边吃一边赞叹道。爸爸也笑着说：“是啊，这味道的确能够和饭店里的媲美了。”

听到父亲的嘉奖，陈宇不由红了脸，挠着头不美意义地笑了笑，内心倒是美滋滋的。他本来只是想给家人露一手，千万没有想到竟然会获得这么多人的承认和奖饰。

这时，陈宇的爸妈也被这香气吸引了过来。他们看着这一盘甘旨的北京烤鸭，脸上暴露了欣喜的神采。“儿子，这是你做的？太短长了！”妈妈冲动地说道。爸爸也连连点头，眼中尽是赞美。

各种百般的歌颂之词如潮流般涌来，无一不是对这道甘旨烤鸭的由衷爱好与神驰。

陈宇把烤好的鸭子放在盘子里，那鸭子光彩金黄，皮脆肉嫩，披发着诱人的香气。他把鸭子切成薄片，每一片都薄如蝉翼，整齐地摆放在盘子里。

等鸭子晾干后，陈宇把它放入烤炉中。跟着温度的降低，鸭子垂垂变成了金黄色，油脂不竭地滴落，收回“滋滋”的声响，仿佛在吹奏着一曲甘旨的乐章。烤了一段时候后，陈宇翻开烤炉，一股浓烈的香气劈面而来，让人垂涎欲滴。