第184章 加钱[第1页/共2页]
陈宇和老友们对视一眼,放动手中的活儿,跟着办事员来到餐厅大厅。只见一名穿戴讲究的中年男人正坐在角落里,身边放着一个精美的公文包。看到陈宇过来,男人立即起家,脸上带着几分孔殷。
“你就是陈老板吧?久仰大名啊!”男人热忱地伸脱手,和陈宇握了握,“我明天来,是有个不情之请。”
听到这个要求,陈宇有些踌躇。餐厅的厨师团队一向专注于餐厅的平常运营,外出承办宴会还是头一回,并且如许的商务宴请对菜品和办事的要求必定极高,一旦出了不对,对餐厅的名誉会有很大影响。
世人各抒己见,一时难以达成共鸣。陈宇深思半晌,开口道:“我感觉这确切是个机遇,但风险也不小。不过,既然对方这么有诚意,我们也不能等闲放弃。我想,我们能够先去体味一下宴会的详细环境,再制定详细的打算,尽量把风险降到最低。”
双倍的代价确切很诱人,这意味着餐厅能获得一笔可观的支出,也能进一步晋升餐厅的着名度。但陈宇还是没有立即承诺,他表示需求和团队筹议一下。
颠末一番深切的交换,陈宇心中垂垂有了底。回到餐厅后,他和团队成员们开端紧锣密鼓地筹办起来。他们按照来宾的口味和宴会的主题,经心设想了菜单,从食材的遴选到烹调的每一个环节,都停止了严格的把控。
一天午后,餐厅里没有中午那般繁忙,陈宇和老友们正在后厨清算食材,会商着新菜品的研发方向。这时,前台办事员仓促跑出去,神采有些焦心:“陈哥,内里有位主顾,说必然要见你。”
大师听了,都感觉陈宇说得有事理。因而,陈宇和男人商定第二天去旅店实地考查,参议宴会的详细细节。
为了确保万无一失,陈宇还构造大师停止了多次摹拟演练,从菜品的制作速率到上菜的挨次,都几次停止了调剂。
第二天,陈宇和几位老友来到旅店。男人早已在那边等待,他热忱地带着陈宇一行人观光了宴会园地,并详细先容了宴请的范围、来宾的身份以及对菜品的要求。
而陈宇晓得,这只是一个新的开端,在寻求美食的门路上,他们另有很长的路要走。
老友乙却有些担忧:“但是我们没做过这类商务宴请,万一到时候出了题目,砸了招牌可如何办?”
男人坐回坐位,清了清嗓子:“是如许的,我过几天要停止一场非常首要的商务宴请,地点就在我们市最豪华的旅店。我想请你们餐厅的厨师团队畴昔,专门为此次宴请筹办菜品,代价好筹议,绝对不会让你们亏损。”
陈宇浅笑着回应:“您太客气了,有甚么事您直说。”
此次商务宴请大得胜利,陈宇和他的团队不但收成了丰富的酬谢,还博得了更多的赞誉和信赖。回到餐厅后,大师都镇静不已,对将来充满了信心。