第299章 精修的药膳[第1页/共2页]

陈宇沉浸在获得丰富嘉奖的高兴中没几天，便敏捷将重视力重新拉回到了他酷爱的美食奇迹上。创意美食体系仿佛也发觉到了他的专注，适时地公布了新任务：“研制一道具有奇特服从的精修药膳，满足特定主顾的高端摄生需求，任务完成将获得珍稀食材配方。”

除了药材，食材的搭配一样相称首要。陈宇尝试了多种肉类与药材的组合，鸡肉的鲜嫩、牛肉的醇厚、羊肉的温热，都在他的考量范围内。颠末几次实验，他发明以黑山羊的羊肉作为主料，既能与药材的味道完美融会，又能最大程度阐扬出药膳的滋补服从。

当陈宇将这道精修药膳端到主顾面前时，主顾的眼中尽是等候。悄悄尝了一口后，主顾的脸上暴露了满足的笑容，对陈宇的厨艺赞不断口。那一刻，陈宇心中的成绩感油但是生，他晓得，统统的尽力和支出都是值得的。

在烹调过程中，陈宇更是一丝不苟。他摒弃了当代化的烹调设备，选用传统的沙锅，以小火慢炖，让食材的营养和药材的药效充分融会。炖煮的时候切确到每一分钟，火候的大小按照分歧阶段的需求停止微调。他的双眼紧紧盯着沙锅，不时揭开锅盖，闻一闻香气，看一看汤汁的浓稠度，额头上精密的汗珠滚落，他也浑然不觉。

体系的提示音再次在陈宇的脑海中响起：“恭喜宿主完成任务，珍稀食材配方已发放。”陈宇迫不及待地检察配方，只见上面记录着一种极其罕见的食材——深海冰莲，以及与之搭配的烹调体例。这让陈宇对将来的美食研发充满了更多的等候，他信赖，在创意美食体系的帮忙下，他必然能够缔造出更多令人冷傲的美食，将美食的魅力通报给更多的人。

但是，研发的门路并非一帆风顺。第一次尝试时，药膳的味道过于苦涩，完整袒护了羊肉的鲜美；第二次，药效固然达到了预期，但口感却不尽人意。面对这些失利，陈宇没有涓滴泄气，他当真总结每一次的经历经验，不竭调剂食材的比例和烹调体例。

颠末无数次的尝试和改进，一道色香味俱佳的精修药膳终究出世了。沙锅中，浓烈的汤汁闪现出诱人的金黄色，鲜嫩的羊肉在汤汁中若隐若现，人参、灵芝等药材的香气满盈在全部后厨。陈宇悄悄舀起一勺汤汁，放入口中细细咀嚼，鲜美的味道刹时在舌尖绽放，随后是一股淡淡的回甘，口感醇厚而丰富。

他起首在食材的挑选上费经心机。为了寻觅最优良的药材，陈宇亲身跑遍了各大着名的药材市场。在那边，他细心鉴别每一种药材的品格，与经历丰富的药参议价还价，力求遴选出药效最好、年份最足的质料。终究，他选定了来自深山老林的野生人参，其饱满的芦头、坚固的参体，无不彰显着强大的药用代价；另有那光彩金黄、香气浓烈的野生灵芝，是晋升药膳服从的关头地点。