第340章 变相还是试菜[第1页/共2页]

陈宇看着康康的佳构，对劲地点点头：“康康，你这技术进步可太大了，这道菜绝对能打个高分！”

在等候的过程中，康康不断地在灶台边转悠，时不时翻开锅盖看看。陈宇笑着说：“别焦急，这红烧肉啊，就得渐渐炖，如许才气入味。”

康康把焯好水的肉块倒入锅中，快速翻炒，让每一块肉都均匀地裹上糖色。接着，他顺次放入葱姜蒜、八角、桂皮等调料，再插手适当的生抽、老抽和料酒，香味刹时满盈开来。最后，插手没过肉块的热水，盖上锅盖，小火慢炖。

在陈宇耐烦详确的指导之下，康康如同一个小大人般，行动谙练地系上那印着敬爱图案的围裙，然后信心满满且有模有样地开启了筹办食材的事情之旅。只见他站在厨房的操纵台前，微微弯下腰来，细心地打量着摆在面前的一块块五花肉。按照陈宇所传授的经历与标准，他经心肠从中遴选出那些肥瘦比例恰到好处、纹理如大理石般清楚可见的优良肉块。

颠末一番尽力，终究统统的肉块都被胜利切割结束。康康悄悄地擦去额头上因为严峻而排泄的精密汗珠，脸上暴露了一丝对劲的笑容。紧接着，他又马不断蹄地投入到下一步调——烹调环节当中。

终究，颠末一个多小时的炖煮，秘制红烧肉大功胜利。康康翻开锅盖，一股浓烈的香味扑鼻而来，红亮油润的肉块在汤汁中翻滚，让人看了就垂涎欲滴。

经历了前次的“肇事风波”后，康康下定决计要在厨艺上好好表示，让陈宇和爸爸都能为他高傲。陈宇也发觉到康康的心机，因而这天决定教他一道难度颇高的招牌菜——秘制红烧肉。

这时，餐厅里恰好来了几位老主顾，陈宇灵机一动，对康康说：“要不我们把这道菜端给客人尝尝，来个变相的试菜，看看大师的评价如何样？”康康听了，既严峻又镇静，用力地点点头。

听到客人们的嘉奖，康康的脸上弥漫着高傲的笑容。他晓得，本身的尽力没有白搭，这不但是一次胜利的烹调，更是一次生长的见证。而他也在内心冷静想着，等爸爸拍戏返来，必然要亲手做这道红烧肉给他吃 。

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选好了肉以后，康康深吸一口气，仿佛接下来要完成一项严峻任务似的。他稳稳地握停止中那把略显沉重的菜刀，谨慎翼翼地将肉块切成大小均等的方块。在这个过程当中，康康的眼神始终保持着高度的专注，那一双小手固然还显得有些稚嫩，但却紧紧地握着菜刀不敢有涓滴松弛。每一刀切下去时，他都是那么谨慎谨慎，就仿佛惊骇一不谨慎会粉碎掉这完美的作品普通。