第78章 馋了馋了[第2页/共2页]
当李导演和王强来到时,看到桌上摆放的各种调料和披发着奇特香气的猪肚子,都充满了猎奇。
陈宇看着王强那副垂涎欲滴的模样,不由微微一笑,眼中闪过一丝宠溺之意。他悄悄拍了拍王强的肩膀,暖和地回应道:“哈哈,瞧你这嘴馋的模样!行啊,既然你这么想吃,那就挑个合适的时候吧。不过呢,光咱俩吃多没意义,你去把李导演也一块儿请过来,大师热热烈闹地聚在一起,我好好给你们露一手,做一顿丰厚适口的大餐!”
李导演赞叹道:“没想到另有这么有汗青秘闻的菜,光看着就感觉不普通。”
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然后,他把切好的猪肚子片放入锅中煮沸,再敏捷漂洗,如答应以让猪肚子更加爽利。
到了商定的日子,陈宇早早地就开端筹办。他决定做一道体系给他的民国期间四川名菜——四上玻璃肚。
起首,陈宇用碱水细心地浸泡猪肚子,这一步是为了去除猪肚子的腥味,让其更加洁净。浸泡一段时候后,他将猪肚子几次洗濯,确保没有异味残留。接着,陈宇谨慎翼翼地将猪肚子切成均匀的薄片,每一片都薄如蝉翼。
王强满脸等候,急不成耐地催促道:“宇哥啊,您就别再吊我们胃口啦,从速让我们尝尝吧!”他那孔殷的模样仿佛面前的美食已经变成了一个诱人的小精灵,正不竭向他招手呢。
王强镇静地点点头,从速去聘请李导演。李导演一听是陈宇要宴客,也欣然应允。