第544章 熟人见面[第1页/共2页]
包裹成了一张饼子,味道好着嘞,本年,我们学着做了酸黄瓜酱。
中间的沈父,时不时拿起酒杯,和中间的老孙碰了一下,咕嘟一口闷下。
另有甚么辣白菜,苹果醋,牛肉酱,香菇酱,芋头筋这些…
孙姐做大酱的技术一绝,转头我们有工夫了,也学一手,又香又纯粹的大酱,会做的人可未几了。
乃至老孙头喝高了,还用筷子敲了敲碗,清了清嗓子,唱起了小调。
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这么一比较,我们成乡间人了啊,听着哈喇子就流下来了。”
“从书里学的,扶植教会我认字,我呢,就看一些做菜的书,从上头学的。
“用大酱烧出来的,味道能不好么,我同你说,老沈。
桌上放着烤肉片,嫩黄瓜,大葱,大蒜,猪肉炖粉条,酸黄瓜酱,木瓜丝,烤鸡,肉包子,明白馍馍,黄豆炖猪脚…
酸黄瓜的风味用来蘸面包,列巴,恰好!”
翻开门,就瞥见,门口站着一个熟人。
说着,还不忘夹起一块酸黄瓜,咬得脆响,一脸满足。
夏天来了,冰箱里备上这些,每餐都能多吃两碗饭,日子也过得更有滋味了。"
每一样都下工夫,那香味,直往鼻子里钻,勾得人直流口水。
那滋味,绝了!
各个处所的农夫,都有本身的聪明,将小东西,变成了大聪明!
我试着做了辣白菜,那红艳艳的光彩,配上白米饭,面线。
吃过饭,门口响起了拍门声。
院墙高,看不到屋外站着的人是谁,沈扶植起家出去。
“别说,这猪脚真好吃,黄豆烧猪脚,味真正,比我之前吃的,都要好吃。”
沈扶植边啃着猪脚,边咂摸着嘴,一脸沉醉。
孙大娘在一旁笑得合不拢嘴,手里忙着给伉俪俩添酒夹菜。
如许 到了夏天,这些都是下饭的好配菜。
炉火映着她红润的脸庞,显得格外温馨。
我们那卖的大蒜,味也不对,冲的很,没这么吃力。”
那调子婉转又带着几分乡土气味,大伙儿也跟着哼了起来。
“另有木瓜丝,都是好东西……”
就前几年,我们在供销社买了几次,味道都不对,又咸又齁,一点大豆味都没有。
上了几次当,就不去买了,买返来都只能兑水当酱油用,蘸不了大蒜一点……
“活到老,学到老,不看真不晓得。
常日里不做菜,也能吃两碗饭……”
一提及农家的东西,就津津乐道,有着说不完的话,“酸黄瓜、酸木瓜,还能这么吃呐。
啧啧,一口下去,酸辣交叉,的确是味蕾的狂欢。
忙活完,五小我坐在炕上,喝着小酒,吃着肉,穿的薄弱,却炽热得很。