第67章 打开新世界的大门[第3页/共3页]

曾经也是做国宴的，自从被平和饭店重金挖来，还从没被客人劈面抉剔过吃食。

最后，崔邈直接服了。

在崔邈认知中，玩汉服分歧适他对海派精英的印象。

可崔邈那里晓得，现在他面前的这个客人，恰是这道东坡肉的发明者。

“哈哈，鄙人不过是爱吃罢了，平素最喜研讨饮食之道，并未专门学过厨艺。”

苏轼也是查过本身的汗青质料的，天然对他成为“东坡居士”后的故事也已晓得多数。

大厨听得那是一愣一愣，从一开端的不觉得然，到眉头微蹙，再到面有惭色，最后直接汗流浃背。

这也是国粹啊，你不会觉得国粹就只是弹跳吹唱射箭骑马吧？

因为餐饮行业合作狠恶，本年平和饭店采纳了内部合作轨制，每个经理卖力几个厅的买卖，每个季度、半年、年度都会停止考评。合格的留岗，优良的升职，至于表示差劲的，开端淘汰、啊不是、用某些互联网企业的话说，应当叫毕业，这是为社会运送人才。

卞远卖力好几个厅，龙凤厅就是此中一个，是以，他的压力也很大。

但是，平和饭店东打的是高端人群，这群人钱多的很，你觉得他们吃的真是那顿饭吗？

旅店经理姓卞，叫卞远，崔邈来平和饭店比他还要早。

久经磨练才或史乘留名、或选进宫当御厨，一旦苏轼也有当代香料，也懂当代烹调设备和伎俩，你就看他会不会给你欣喜吧。

“想必中间必有高见？”

对待咱敬爱又可敬的老祖宗，可不能学本钱家那么心黑。