高邮水上漂[第2页/共2页]

致的鱼茸。接着插手适当的葱姜水去腥，再调入少量盐和淀粉增加粘性。锅中烧开水，小李伎俩谙练地把鱼茸团成小球悄悄放入水中，那鱼球就像一个个灵动的小精灵漂泊在水面。四周的本国门客收回阵阵赞叹声。而后小李往汤里插手提早熬制好的高汤，撒上翠绿的葱花和香菜碎末，一份披发着诱人香气的高邮水上漂就完成了。很多门客咀嚼过后都竖起大拇指夸奖，另有些人猎奇地扣问此中的奥妙。小李耐烦解答，报告这道菜背后所包含的中国饮食文明。美食节结束后，老李小酒馆申明远扬，来自天下各地的订单纷至沓来。老李和小李认识到，传统美食要走向天下，既要死守原汁原味的传统做法，也要恰当改进创新以逢迎分歧人的口味，他们筹算把酒馆开到外洋去，让更多人明白中华丽食的魅力。菜肴。南京大肉面的改进版获得了庞大胜利，门客们纷繁奖饰其奇特的风味。