小酒馆鱼宴[第2页/共3页]

“是啊，老李，你这些菜做得真不错。”吴教员点头奖饰。

“铁锅炖有机雄鱼，这道菜营养丰富，也来一份。”老王头说道。

老李将鳜鱼措置洁净，切成块。在锅中插手少量油，放入姜片、蒜瓣和干辣椒爆香，再插手鱼块，大火翻炒。然后，插手高汤、紫苏叶、酱油、糖和盐，盖上锅盖，小火慢炖。

“清蒸武昌鱼，鱼肉鲜嫩，原汁原味，是一道非常安康的甘旨。”老李说道。

“土辣椒焖黄鸭叫，土辣椒的香味与黄鸭叫的鲜美相互融会，是一道非常具有特性的甘旨。”老李先容道。

“老李，明天我们但是冲着你的特长菜来的，老王头，你来点菜吧。”吴教员笑着说道。

“不消谢，大师能来就是给我面子。”老李笑着说道。

“紫苏鲜汤炖鱼头，这道菜汤美味美，也来一份。”老王头说道。

“吴教员，你比来在忙些甚么呢？”陈嫂子问道。

**2. 酸菜鱼**

“真的吗？那我们可有福了。”陈嫂子笑着说道。

老李将黄鸭叫措置洁净，切成块。在锅中插手少量油，放入姜片、蒜瓣、干辣椒和土辣椒爆香，再插手黄鸭叫块，大火翻炒。然后，插手酱油、糖、盐和适当的水，盖上锅盖，小火焖煮。

“水库鱼头泡饼，这道菜鱼肉鲜嫩，饼子酥脆，也来一份。”老王头说道。

“湘味水煮活鱼，香辣过瘾，鱼肉鲜嫩，是一道非常受欢迎的湘菜。”老李先容道。

老李将活鱼措置洁净，切成块。在锅中插手大量油，放入姜片、蒜瓣、干辣椒和花椒爆香，再插手鱼块，大火翻炒。然后，插手高汤、酱油、糖和盐，盖上锅盖，小火慢炖。

**8. 浓汤紫苏鳜鱼**

中午时分，吴教员、陈嫂子、老王头连续来到老李小酒馆。几人围坐在一张大圆桌旁，氛围轻松镇静。

#### 第一百四十八章：气候阴沉，商定相聚

老李小酒馆的此次集会，在美食与欢声笑语中度过。通过这些经心筹办的菜肴，老李不但为大师带来了味觉的享用，更让这个小酒馆充满了温馨和情面味。但愿这些菜谱能带给您灵感和享用，也但愿新的一年，大师都能团聚完竣，幸运安康。

“水库鱼头泡饼，鱼头鲜嫩，饼子酥脆，是一道非常甘旨的特性菜。”老李先容道。

“必然必然。”陈嫂子点头承诺。

“老李，明天我们几个老朋友要来，你可得好好接待啊！”一大早，老王头就打电话给老李，语气中尽是等候。

“跳水鱼，鱼肉鲜嫩，酱汁浓烈，是一道非常甘旨的家常菜。”老李先容道。

明天气候格外阴沉，阳光洒满大地，轻风轻拂，恰是合适外出小聚的好日子。吴教员、陈嫂子、老王头三人不约而同地想到了老李小酒馆，决定一起去喝点小酒，聊谈天。