酱焖牛三宝[第2页/共3页]
比方,当陈嫂子端出酱香马蹄香菇时,能够描述它的色彩、香气,以及口感。一样,酱焖牛三宝能够触及牛肚、牛筋、牛肉等食材,炖煮的香味满盈在酒馆里,吸引主顾。
窗外春雨淅沥,酒馆里却飘满酱香与酒气交叉的气味。陈嫂子望着沙锅里翻滚的牛三宝,俄然想起三十年前阿谁在货轮上浑身颤栗的渔家女。当时老李叔也是如许笑着递给她半碗酒,说这人间的苦味,总得靠点甜来中和。
"得先说好!"老李叔晃着酒坛子插话,"用我的百大哥酱,得给我留两坛当诊金!"世人轰笑中,吴教员摸着下巴靠近沙锅:"老陈啊,你这牛三宝里是不是藏着甚么偏方?我昨晚还梦见本身满口牛筋呢!"
陈嫂子脸一红,忙把马蹄香菇推畴昔:"您先尝尝这个!我特地用酱香骨汤煨了整夜,马蹄吸饱了汁..."老陈夹起香菇送入口中,脆嫩的口感伴着醇厚酱香在舌尖炸开,俄然想起甚么似的取出条记本:"能给我个配方吗?我病院食堂..."
陈嫂子鼻尖微动,俄然想起甚么似的解开围裙口袋。三枚油亮的牛三宝躺在荷叶上,牛筋透着虎魄纹路,牛肚纹理如陈腐的舆图。"这是明天后厨清算的边角料,"她把食材推给老李叔,"您教我的酱焖法总差燃烧候。"
别的,酱香和酱焖都是比较重的口味,能够与酒馆的氛围相合适,增加食品的吸引力。同时,这些菜的呈现能够丰富酒馆的菜单,为后续故事埋下伏笔,比如有客人特别喜好这些菜,或者激发其他角色的互动。
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吴教员说好的,让我续写之前的故事,并且要插手酱香马蹄香菇和酱焖牛三宝这两道菜。起首,我需求回顾一下之前的场景,确保续写的内容天然衔接。老李小酒馆里的人物有,老王头、陈嫂子、老李叔,另有呈现的邮差老赵和大夫老陈。当前的情节是陈嫂子因为侄儿抱病要赶去病院,老李叔让拿茅台当诊金,老王头抱水罐冲出去,橘猫浇花了迎春花。
还需求考虑人物的脾气特性。比如老李叔喜好开打趣,能够会在先容菜品时诙谐一下。陈嫂子热情,能够在照顾侄儿的同时筹办这些菜肴。老王头能够对食品有抉剔,能够会批评这些菜的味道。
老李叔眯眼嗅了嗅,俄然笑出声:"巧了!前日船埠卸货,我顺了坛二十年陈的甜面酱。"他从墙洞取出个锡壶,暗红的酱汁在阳光下泛着虎魄光芒,"这酱啊,可比你那茅台还压得住场子。"
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