鸡肾烧肚肚[第3页/共4页]

- 陶罐（家传秘方容器）vs 纸币（战时货币）

【亥时半】

- "一天到晚双椒鸡"表现主顾的反复点单需求

5. 五感通感修辞：

贩子炊火气《酒旗巷》，以双椒鸡、鲜锅兔、鸡肾烧肚肚串连起师徒冲突与期间变迁。

- "肉柴得像嚼木头"用夸大比方制造笑剧抵触

- 夫役团表示抗战期间的物质运输

酒馆角落里飘来奇特的骚味，幺师弟端着黑乎乎的沙锅战战兢兢走来："王掌柜...鸡肾烧肚肚..."话没说完就被王幺妹夺过沙锅："你这是煮潲水！"她揭开盖子，泡得发胀的鸡胗肚在昏黄灯下泛着诡异的光。

【中午正】

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2. 方言沉浸体验：

- 听觉："撕心裂肺的嚎叫"对应鲜锅兔烧焦的危急

正说着，老李也闲逛着过来了，他笑着说：“兄弟，明天可很多喝点儿。”说完给我满上一杯老酒。我闻着酒香，再品着甘旨的双椒鸡，感受舒畅极了。这时，中间一桌客人因为一点小事吵了起来，眼看就要脱手。老李赶快畴昔劝架，他在这一片声望很高，三言两语就停歇了局势。

下酒菜⑨鸡肾烧肚肚（牛肚在蜂窝煤炉上煨出蜂窝状孔洞，鸡肾切片后裹着豆瓣酱在沙锅里咕嘟，配的是用女儿出世那天的井水酿的甜米酒）

陈嫂子一脸怪笑的端着鸡肾烧肚肚过来，笑着说多吃点鸡肾烧肚肚包你龟儿子今晚打标枪过过瘾，我喝了一大口酒借着酒劲说陈嫂子今晚让我打标枪，我整不赢你才怪，陈嫂子红着脸笑着说快吃，菜也堵不住你的嘴，我尝了口鸡肾烧肚肚这鸡肾烧肚肚一入口，那奇特的味道就在口腔里散开。鸡肾的脆嫩和肚肚的嚼劲异化在一起，再配上陈嫂子特制的酱料，别有一番风味。

王幺妹沉默着翻开后厨暗格，取出个陶罐："这才是真正的牛肚，要泡三天三夜..."她将姜片、料酒倒入沙锅，火苗俄然窜得老高。窗别传来野狗哭泣，远处火车的汽笛声撕破夜空。

明天气候不错天刚亮就去了老李小酒馆去喝点小酒，陈嫂子见我过来就嚷嚷着你咋了，好久哦不见你过来喝二两，明天必须的整麻，我见到陈嫂子内心就不得劲，第一道菜 双椒鸡：是我点的，这菜喝酒要得的很，第二道菜是鲜锅免，那但是老李的招牌菜，喝酒那更是没得说，第三道菜是鸡肾烧肚肚是陈嫂子送的，说吃了好打标枪，，这酒必须点要喝老李自酿的老酒才杀渴，，，没一会陈嫂子端着双椒鸡过来了，我看着双椒鸡光彩诱人，香味直往鼻子里钻。我迫不及待地夹起一块鸡肉放入口中，鸡肉鲜嫩多汁，双椒的辣味和香味完美融会，刹时扑灭了我的味蕾。“嗯，陈嫂子，这双椒鸡还是这么隧道。”我忍不住奖饰道。