鲜椒蒸鲈鱼[第4页/共4页]

- "龟儿子"称呼在血腥场景中构成笑剧缓冲

下酒菜?凉拌牛肉（牛腱子肉在福尔马林里泡得晶莹剔透，肌理间能看到毛细血管般的蓝色纹路，蘸着十年陈的辣椒面能尝到金属腥甜，配的是用日军手术室酒精调配的醋）

泛黄的纸页上草率地写着："1943年秋，凉拌黄爪卖与日军汉奸高桥，换三船桐油..."陈嫂子俄然捂住嘴——当年她亲眼瞥见父亲被高桥的军人刀劈成两半，头颅至今挂在船埠榕树上。

总结步调：

- 防浮泛（保存）vs 教堂圣水瓶（信奉）

- 日军高桥用桐油换的帐本记录着劳工发卖明细

窗别传来坦克履带的轰鸣，远处山梁上腾起浓烟。幺师弟端着冒黑烟的沙锅冲出来："王掌柜！凉拌牛肉烧糊了！"而在硝烟深处，美军运输机的嗡鸣声与防浮泛里的诵经声奇妙地交叉在一起。

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龟儿子扛着半扇牛呈现在门槛外："刘妹子！我给你弄了点..."话音被王幺妹的铜锅瓢砸断："莫要拿命换口腹！"她将青红花椒在粗陶碗里碾成粉末，俄然瞥见牛肉上烙着的蓝色印记——这是日军慰安所的标记。

- 凉拌鸡爪的"肉瘤"暗喻船埠劳工被剥削的畸形保存状况