去安微必登的山[第2页/共7页]

- 盐：适当

- 冰糖：100克

- 倒入煮好的板栗，快速翻炒，使板栗均匀裹上糖浆。

**九华山景点与人文故事：**

4. **揉捻**: 达成后的茶叶略微冷却掉队行揉捻，使茶叶构成条索状。这一步是为了让茶叶的细胞壁分裂，开释出更多的茶汁。

- **香菇**: 本地野生种植的香菇，菌肉肥厚，味道鲜美。

- 将5克九华佛茶茶叶放入茶杯中。

- **蒜、姜**: 本地莳植的蒜和姜，新奇适口。

1. **质料**: 板栗、白糖、水。

- **炒制**:

- **炖煮**:

- **核桃仁**: 本地莳植的核桃，核桃仁饱满，味道苦涩。

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- 倒入少量开水，水量以没过茶叶为好，悄悄摇摆茶杯，浸泡10秒摆布，然后将水倒掉。这一步是为了唤醒茶叶，去除杂质。

- 将茶杯用开水冲刷一遍，进步杯子的温度。

- 将芝麻炒香备用。

- 将熬好的黄精盛入碗中，略微冷却后便可食用。

- 再次倒入开水，水温节制在85-90℃为好。

＞ 传说徽州人自古以来就正视教诲，

在天柱山，我还观光了大峡谷景区。大峡谷全长约15千米，谷内奇石林立，流水潺潺，风景非常壮观。峡谷中有一座陈腐的石桥，桥下溪水清澈见底，桥边绿树成荫。

- **装盘**:

**九华佛茶的制作体例：**

- **烘烤**:

- 捞出鸡块，用净水冲刷洁净。

琅琊山盛产板栗，琅琊板栗个大饱满，光彩金黄，口感苦涩，是本地的特产之一。

九华佛饼是九华山的传统小吃，以面粉、芝麻、核桃仁等为质料，颠末烘烤而成。九华佛饼苦涩酥脆，营养丰富，是九华山佛教文明的首要意味。

- 蒸煮后的黄精变得柔嫩，色彩变深。

- 料酒：适当

**天柱山景点与人文故事：**

- 葱：适当

九华素斋不但是一道美食，更是一种文明的传承。

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- **香菇**: 本地野生种植的香菇，菌肉肥厚，味道鲜美。

- **筹办食材**:

- 将蒸煮好的黄精放入锅中，插手适当净水和冰糖。

- **洗茶**:

- 热锅倒入适当植物油，放入姜片爆香。

5. **枯燥**: 揉捻后的茶叶停止枯燥，温度节制在80-100℃，时候约20分钟。枯燥后的茶叶便能够包装出售了。

- 将面粉、白糖、芝麻、核桃仁异化均匀。

**食材来源：**

### 3. 九华佛茶

**琅琊板栗的制作体例：**

九华山的美食文明丰富多彩，以素食为主，选材讲究，制作邃密，表现了佛教文明和徽菜的传统。九华素斋、九华黄精、九华佛茶、九华石耳炖土鸡和九华佛饼等特性美食，不但甘旨适口，还包含着深厚的文明秘闻。