第46章 底料解析[第1页/共3页]

对于冷如风的建议，米通是第一个表示同意的，‘冷总说的很对，那我也别在这里受折磨了，你们想吃的持续。我先跟红总去厨房一趟。我也阐收回了一些香料的配比，去研讨一下。’

冷如风接过本子，看着上面记录的整整一页纸张，以及很多的阐发内容，也是表示赞叹。毕竟这些调料不细心辩白的话， 这个味道是根本分辨不出太详确的。比如大茴香和小茴香两种调料固然形状分歧，但味道却比较神似。都有一种让人恶心的甜味。

不过颠末端一段时候的挑选，红娘子将本子递给了冷如风，‘你看看这个配方吧，至于详细的配比，恐怕还得停止多次的实验。我们能够顺次尝尝，同时不加那么多辣椒就好。’

冷如风点头，目送两人分开。转头就看向面前的这些人，‘吃不下的话，能够先不吃，此次的目标是为了我们的活动，你们就略微咀嚼一下，想想策划就好了。’

‘这，不跟没说一样么，大部分的复合火锅锅底差未几都是这个模样的。’冷如风拿出一瓶矿泉水扔了畴昔，‘咱就略微爽爽就好了，真要吃不下趁着天还不敷热，今后能够常常吃。把这些特辣的插手到浅显锅底乃至原味牛油内里炼化就好了。’

对于如许的建议，冷如风的话只要一句，‘那就靠大师集思广益了，实在我对于辣的了解也不深，很难说到底如何才气让辣度晋升。固然现在有同一的辣度单位，但这类辣度如何让人难以忍耐才是更首要的。’

‘想甚么呢？’冷如风直接就问道，‘是有关这个底料的题目么？’

听着韩冷爱这么说，冷如风直接翻了个白眼。不过随即冷如风也想明白了，看着两人的状况，直接一挥手，‘我们都走吧，让这两小我较量，两小我聊着聊着估计就没事了。你们要不吃了，就留给她们吃吧。’

不过，最后两小我还是没有分开，只是在这个锅底内里下入了呼应的面条。

韩冷爱也是适时的放下碗，现在嘴都有点倒霉索的韩冷爱说道，‘颠末我又一次的咀嚼，我发明更加剖析不了这个火锅底料了。这内里应当有很多的辣椒和花椒，辣度的刺激以后，回味就是非常多的麻。’

看着这些人都开端咳嗽起来，冷如风也是无法的说道，‘要不要让米厨带你去后厨，你挨个闻闻呢？看他们这个痛苦的模样，估计也阐发不出甚么的。’

冷如风忙了一阵子事情，才直接来到厨房。而厨房此时也在忙活着早晨的食材，以是也没有太多的闲人。以是一眼就能看到在角落调料架这边翻找的两个身影。

‘谁说的，我说第一个。’韩冷爱的脸已经变红了，但嘴上还是非常硬气的说道，‘这个辣度对我来讲不算甚么，但我晓得这个锅底必定有辣椒和油。辣椒详细是哪一种我不清楚，但油必定不但是牛油。’