第317章 酸菜鱼[第1页/共3页]

鱼片非常薄，放入锅中的刹时，就开端卷曲，色彩也敏捷变成红色。

加好水，盖上锅盖炖着。

那间屋子里的人，起码有一半都是他熟谙的面孔。

肉皮丢进水里后，水面上出现一层油花。

"嘿！还挺倔啊。"

跟着炉膛里的火势越来越旺，杨斌也开端繁忙起来。

话音刚落，阿宝接了一盆净水过来。

“阿宝，舀一瓢水过来。”

酸菜刚出缸，一股酸涩的味道立即扑鼻而来。

“嗯，味道确切不错，这鱼片又滑又嫩。”

听到他们的评价，杨斌也猎奇地尝了一口。

杨斌笑了笑，没再搭腔。

杨斌对家里腌制的酸菜情有独钟，不但味道好，并且口感鲜嫩。

杨斌放下筷子，在家里翻找，筹办找点食品喂它。

统统的鱼片都被丢入锅中。

不过，杨斌最喜好吃的还是内里的酸菜，酸溜溜的，比鱼片好吃。

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终究，杨斌起家去阿宝家把鳖拿了返来。

“嘿嘿……我常常看我媳妇如许做。”

为了让鳖动起来，杨斌直接将它的肚皮朝上翻了过来。

这两天涛子结婚，没日没夜地放音乐，吵得孩子没法歇息。”

可家里长年没人，米面粮油一样没有，就连老鼠来了都点头。

“呦！斌子亲身下厨啊。”

杨斌一边抓柔鱼片，一边道：“这不是讲究，是需求的过程。”

杨斌点头点：“嗯，你门清儿啊。”

杨斌把酸菜和鱼头捞出来，接着把浆好的鱼片悄悄放入锅中。

不等他起家出门检察，就瞥见二哥拎着一壶散酒慢悠悠地走了出去。

二哥闻着香味，忍不住赞叹：“斌子，你这技术比隔壁的大厨还要好。”

二哥和阿宝两人则开端喝起了啤酒，看模样一时半会儿是停不下来了。

为了激起老鳖的主动性，杨斌找做大席的大厨要了一块儿肉皮。

他将锅烧热，倒入适当的油，待油温降低后，先将鱼骨和鱼头放进锅中煎制。

二哥走到桌前，把酒壶放在桌子上，笑着说：“过来蹭个饭，如何样？欢迎不？”

“好嘞。”

一旁的阿宝看杨斌又是在鱼片上洒水，又是加调料，忍不住猎奇的问道：“斌子，做个鱼这么讲究啊？”

二哥和阿宝吃着鱼还感觉不过瘾，一人斟了一杯酒，推杯换盏。

说完，二哥便坐在锅门前。

即便如许，鳖仍然一动不动。

黑鱼片的口感特别劲道，并且鱼刺很少，不消担忧被卡嗓子。

鱼片浆好，锅里的水也沸腾了。

路过黄涛涛家门口时，只见他家屋内挤满了人，叽叽喳喳的声音传出来老远。

当鱼片片好时，院子里俄然传来一阵轻微的脚步声。