第146章 推出特殊儿童餐～～[第2页/共3页]

“苏姐，借调员工这事儿还得费事您跟苏伯父那边多十足气，看看能给我们匀出多少合适的人手，尽量工种齐备些，前台欢迎、导购、餐饮办事都得有。”

“毫不能让人感觉亏嘴，还得实惠，性价比得高，不然本钱压不住。”

“别愁，我们一起合计合计，总能想出体例来的。”

叶辰微微皱眉，堕入深思。

“闺女，这事儿不难办。咱能够主打套餐形式，把荤素菜品公道搭配起来，再配上一碗热汤，米饭管够。”

“你想啊，如许既能包管营养均衡，又能在食材采购上批量进货，降落本钱。”

“长辈们经历丰富，在关头时候能给我们提出贵重的建议，让我们少走很多弯路。”

叶妈拍了拍苏暮雨的肩膀，安抚道：

苏父耐烦地听完，手指在桌上悄悄叩击，思考半晌后说道：

叶辰也说道：

“线下就在商店周边黉舍、社区发传单，重点先容儿童餐，再搞点小优惠活动吸引客源。”

加上烹调的燃气费、调料费以及少量野生分摊，订价十六元既能让主顾感觉实惠，店里也还无益润可赚。

“是这个理儿。工人用餐时候比较集合，我们得包管出餐又快又稳。既要味道适口，让大伙吃得舒心，分量也得给足。”

“对了，我们还能够针对孩子们推出特性儿童餐，外型弄得敬爱点，像卡通形象的饭团、小植物模样的糕点。”

“那必定，包在我身上。鼓吹渠道我都想好了，线上交际媒体咱就主打精彩图片和藐视频，把菜品拍得诱人些。”

叶辰在本子上快速记录着大师的点子，边写边说。

“薇薇 这个别例不错，还能够按期换换菜品花腔，免得大伙吃腻咯。别的，咱得备个定见簿，便利工人提定见，随时调剂改进。”

连饭都顾不上吃几口，就拉着苏父坐在客堂，一股脑儿把商店餐饮的环境和困难倾诉了出来。

时蔬就选当季最便宜的白菜或者包菜，本钱不到两块；

“没错，我在贸易运营方面能够有一些设法，但在细节把控和与主顾直接相同的技能上，还得向大师学习。”

“既然说到这儿了，我们也该合计合计后续的详细安排。这试停业顿时就到，职员调配但是当务之急。”

叶妈把擦手毛巾挂好，目光转向世人，语气沉稳地说：

“放心吧，我待会儿就去办。提及餐饮，这菜式但是重中之重，毕竟咱这商店主打亲子消耗，孩子和家长的口味都得兼顾好。”

“苏姐，到时候儿童餐的鼓吹推行可得靠你多费操心，把那些别致风趣的外型亮点都凸显出来。”

江白薇思考半晌，提出设法：“要不我们设想几套牢固的套餐组合？”