第124章 沉默[第2页/共3页]
此次,他们更加重视口味的均衡,确保每一种口味都能满足分歧主顾的需求,并且聂书都挑选了最安康的鸡,他对峙把主顾们的安康放在第一名………
“老板,这炸鸡泡芙真是绝了!”一个主顾竖起大拇指。
“聂远,你感觉如何样?”聂书把新做的炸鸡泡芙递给聂远。
聂书昂首,看到聂远,脸上暴露一丝苦笑:“我在想,如何才气让这炸鸡店火起来。”
聂书摇了点头,“不,我说的不是窜改味道,而是窜改情势。你看,现在市道上都是传统的炸鸡,如果我们能推出一种全新的炸鸡观点,会不会吸引更多的主顾?”
厨房里满盈着各种香料和面粉的味道,两人繁忙的身影在灯光下显得格外专注。
聂远笑了笑,拿起一个泡芙,递给聂书:“你尝尝,这但是我特地从‘甜心泡芙’那儿买来的。”
跟着口碑的传播,聂氏炸鸡的买卖越来越好。聂书和聂远每天忙得不亦乐乎,但他们乐在此中。
聂书站在炸鸡店的厨房里,手里拿着一块金黄酥脆的炸鸡,眼神中流暴露一丝苍茫,聂书是个有设法的人,他不满足于近况,总想着能搞出点新花腔来……
第二天,聂书在店里推出了“炸鸡泡芙”套餐。一开端,主顾们对这类别致的搭配有些踌躇,但尝过以后,纷繁赞不断口。
聂远正忙着将炸鸡块和泡芙串在竹签上,听到聂书的问话,他停动手中的活,思考了一会儿,说:“我们能够考虑增加一些安康元素,比如用全麦面粉做泡芙皮,或者推出一些低脂酱汁。”
聂书接过泡芙,咬了一口,奶油的苦涩在口中化开。他俄然灵光一闪:“聂远,你说,如果把炸鸡和泡芙连络起来,会不会是个好主张?”
他们重新调剂了配方,推出了“典范炸鸡泡芙”和“安康炸鸡泡芙”两种套餐。
“你感觉我们下一步该如何做?”聂书一边调剂着新酱汁的配方,一边问道。
聂远抬开端,看着聂书那充满等候的眼神,踌躇了一下,说:“我们的炸鸡已经很受欢迎了,再改会不会冒险?”
两人说干就干,立即开端实验新的配方。聂书卖力调剂泡芙皮的配方,而聂远则卖力研发低脂酱汁。
新推出的“炸鸡泡芙串串香”套餐已经在主顾中引发了不小的颤动,但聂书晓得,他们不能就此满足,市场合作狠恶,他们必须不竭创新。
聂书叹了口气,但他并没有放弃。“我们不能因为一次失利就放弃,得找出题目地点,然后改进。”
聂远皱了皱眉,“全新的观点?那是甚么意义?”
“聂远,我们不能就如许满足,得想点新花腔。”聂书皱着眉头说。
聂书眼睛一亮:“这主张不错,串串香的多样性能够给主顾更多挑选。”