第163章 烟雾[第1页/共2页]

聂书点了点头，他的心中已经有了打算。他决定去找他的老朋友聂远，聂远是个厨艺妙手，或许他能给出一些不腻人的炸腰子做法。

聂远笑了笑，他的眼神中带着一丝滑头，“聂书，你这设法挺成心机的。炸腰子确切轻易腻，但如果你能用一些特别的调料和烹调体例，说不定就能处理这个题目。”

孙采采站在他身边，皱了皱眉头，“聂书，你这设法也太腻人了吧？炸鸡本来就够油腻了，再加上炸腰子，谁吃得下啊？”

聂远看着聂书那镇静的模样，笑着说：“聂书，你这炸腰子的技术已经很不错了，但要想让这道菜更上一层楼，还需求一些创新。”

聂书迫不及待地尝了一口，他的脸上暴露了对劲的笑容，“聂远，你这体例真管用，腰子一点都不腻，反而有种清爽的口感。”

聂书一进门就迫不及待地开口，“聂远，我有个设法，我想做炸猪腰子配炸鸡，但采采感觉太腻人了，你有没有甚么体例能让炸腰子不那么腻？”

聂书听得津津有味，他决定立即脱手尝尝。他和聂远一起在厨房里繁忙起来，孙采采则在一旁悄悄地看着。

聂书眼睛一亮，仓猝问道：“聂远，你有甚么好主张？”

聂书站在烧烤店的门口，烟雾环绕中，他的眼神俄然一亮。他是个炸鸡店的老板，但现在，他的心机却不在那些金黄酥脆的鸡块上。

聂书挠了挠头，他的眼神中闪动着不甘心，“采采，你不感觉这会是个创新吗？炸鸡和炸腰子，两种分歧的风味，说不定能碰撞出意想不到的火花。”

聂书遵循聂远的指导，将腰子切成薄片，用迷迭香、百里香和柠檬汁腌制了一会儿，然后放入高温油锅中炸制。跟着油温的降低，腰子片逐步变得金黄酥脆，披收回诱人的香气。

聂书和孙采采告别了烧烤店，驱车前去聂远的住处。聂远住在一个老旧的小区里，他的厨房里摆满了各种调料和厨具，一看就是个酷爱烹调的人。

孙采采也尝了一口，她的眉头伸展开来，“聂书，这腰子确切不错，你这设法还真有点意义。”

孙采采摇了点头，她的语气中带着一丝无法，“聂书，你老是这么异想天开。不过，既然你这么对峙，那就尝尝看吧。”

聂远走到厨房的柜子前，拿出几个瓶瓶罐罐，“你看，这些是我在外洋观光时带返来的调料，有迷迭香、百里香、柠檬汁……你能够尝尝用这些调料腌制腰子，然后再用高温油炸，如许既能保持腰子的鲜嫩，又能减少油腻感。”

聂书和聂远在厨房里繁忙的身影，伴跟着腰子片在油锅中翻滚的声音，构成了一幅温馨的画面。

聂书眼睛一亮，他孔殷地问道，“甚么特别的调料和烹调体例？”

他的目光锁定在烤架上翻滚的猪腰子，那股奇特的香味让他脑海中闪过一个动机：炸猪腰子配炸鸡，这会不会是个绝妙的组合？