第179章 遥控器[第1页/共2页]
他们查阅了大量质料,尝试了各种措置体例,从洗濯、腌制到炸制,每一个环节都不放过。
聂远接过辣椒酱,谨慎翼翼地在腰子上抹了一层,然后再次放入油锅。
聂书放下遥控器,当真地看着聂远,“我感觉这是个好主张。我们的炸鸡已经很驰名了,但老是需求新奇感来吸引转头客。”
曹阳坐下后,直接点了一份油炸腰子,并笑着对聂远说:“聂老板,我传闻你们的油炸腰子味道奇特,明天特地来尝尝。不过,我有个建议,如果你们能推出一些新口味,比如搭配炸鸡,那必定会更受欢迎。”
这一次,腰子炸出来的味道公然分歧凡响,辣中带香,香中带鲜,和炸鸡搭配在一起,的确是绝配。
聂远镇静地对聂书说:“此次应当没题目了,我们用柠檬汁和姜汁腌制,然后再用我们的秘制辣椒酱调味,应当能完整去除异味。”
聂书皱眉深思,他晓得阿丽说得没错。他们之前只顾着研讨调料和炸制技能,却忽视了食材本身的措置。
聂远和聂书的新菜品在试停业的第一天就吸引了浩繁门客的目光,特别是那些对别致美食充满猎奇的年青人。
“我感觉腰子得有点特别的调料,不然和炸鸡配不上。”聂远一边尝着腰子,一边皱着眉头说。
阿丽是这家小店的忠厚粉丝,每次新品推出她老是第一个尝试。
在聂家的炸鸡店里,聂远正繁忙地筹办着新菜品。
他想到,既然柠檬汁和姜汁能有效去除腰子的异味,那么为甚么不尝试用近似的调料来腌制炸鸡呢?
聂远一边切着腰子,一边对聂飞说:“你感觉这个油炸腰子真的能吸引主顾吗?”
“阿丽,感谢你的反应,我们会立即改进。”聂书果断地说。
他们的油炸腰子终究获得了门客的承认,小店的买卖也是以更加红火。
阿丽放下筷子,当真地描述道:“就是那种内脏特有的腥味,固然炸得很酥脆,但那股味道还是袒护不住。”
聂远和聂书对视一眼,聂远浅笑着回应:“曹先生,您的建议很有代价。我们确切能够考虑推出一些新口味,不过这需求一些时候来研发。”
接下来的几天,聂远和聂书几近把统统的时候都投入到了新口味的研发中。他们尝试了各种分歧的调料和烹调体例,但始终没有找到对劲的组合。
接下来的几天,聂远和聂书停息了油炸腰子的发卖,用心研讨如何完整去除腰子的异味。
半晌后,她的脸上暴露了对劲的笑容:“此次真的不一样了,异味完整没有了,并且口感更加鲜美。聂远,聂书,你们胜利了!”
但是,就在他们为本身的创新感到高傲时,一名名叫阿丽的常客却提出了质疑。
聂远和聂书听后,心中既镇静又严峻。他们晓得,如果能获得曹阳的保举,小店的着名度将会大大晋升。因而,他们决定接管这个应战,开端研发新口味的油炸腰子和炸鸡。