第201章 肩膀[第2页/共3页]

聂书站在厨房里，手中拿着方才炸好的鸭蛋黄蟹粉炸鸡，心中俄然冒出了一个大胆的设法。

他们昂首一看，只见江爷爷的孙子小江气喘吁吁地跑出去，脸上尽是焦心。

他调剂了鸭蛋黄和蟹粉的比例，插手了少量的五香粉和姜粉，再次尝试。

“如何样？”聂远在一旁体贴肠问道。

他先是将鸭蛋黄煮熟，然后捣碎，再与蟹粉异化，最后涂抹在鸡肉上，裹上面粉，放入油锅中炸至金黄。

这一次，聂书尝了一口，脸上暴露了对劲的笑容。

聂远尝了一口，眉头微微一皱，随即又伸展开来：“味道确切很奇特，但知了的腥味有点重，需求调剂一下。”

“你又在揣摩甚么呢？”聂远推开门，走进厨房，看着聂书那副深思的模样，忍不住问道。

聂书和聂远在店里繁忙着，听到门口传来一阵短促的脚步声。

聂书仓促赶到病院，看到江爷爷躺在病床上，神采惨白，大夫正在给他做查抄。

聂书和聂远热忱地号召着每一名主顾，先容着新的售卖体例。

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聂书深思半晌，决定插手一些柠檬汁和香草来中和知了的腥味。

很多人对这类别致的组合感到猎奇，纷繁点了一份尝试。

很多人抱着尝尝看的心态点了一份鸭蛋黄蟹粉炸鸡。

第二天，聂书在店门口挂上了新菜品的招牌，吸引了很多门客的重视。

颠末几天的尽力，他们终究找到了一种新的措置体例，既能去除知了的腥味，又能减少过敏风险…….

聂书镇静地拍了鼓掌：“好，那我们就这么定了。明天开端，我们就推出这款鸭蛋黄蟹粉炸鸡。”

聂书走上前，轻声问道：“江爷爷，您感受如何样？”

聂远皱眉道：“看来我们得重新考虑知了的措置体例，不能让主顾因为我们的菜品出题目。”

聂书点了点头，又开端了一次次的尝试。

聂远走过来，拍了拍聂书的肩膀：“你不是一向对鸭蛋黄和蟹粉感兴趣吗？为甚么不尝尝把它们加到炸鸡里？”

“并且，对于那些喜好尝试新奇事物的主顾，他们能够挑选知了。如许我们的主顾群体味更广。”

凌晨的阳光透过半开的窗帘，洒在聂书和聂远繁忙的身影上。

颠末几次尝试，他们终究找到了最好的搭配比例。

接下来的几天，聂书开端尝试将鸭蛋黄和蟹粉融入炸鸡的制作中。

聂书笑着回应：“感谢，这是我们新研发的菜品，但愿你们喜好。”

聂书和聂远的心终究放了下来，他们晓得，只要用心去做，总能找到处理题目的体例。

“不好了！江爷爷吃了你们店里的炸知了，现在身材不舒畅，被送去病院了！”小江的声音带着哭腔。