第281章 疯子[第2页/共2页]
“接着,我们将这些粉末均匀地撒在鸡肉上,再用我们秘制的炸鸡粉包裹,最后放入油锅里炸至金黄。”
“牛肉的鲜嫩和人参的滋补结果相连络,能够会带来意想不到的欣喜。”
聂远则坐在店里,看着聂书的背影,内心充满了迷惑和等候…….
聂书转过身,脸上暴露一个奥秘的浅笑:“我在研讨人参炸鸡,聂远。这但是我们店的新招牌。”
孙采采无法地摇了点头,转成分开了厨房。
聂书听后,眼睛一亮:“牛肉?这倒是个好主张!牛肉的美味和人参的香气确切能够互补。不过,烘烤的话,会不会影响炸鸡的酥脆口感?”
他谨慎翼翼地将炸鸡端到聂远面前,脸上带着一丝严峻和等候。
“如何样?”聂书孔殷地问道。
聂书笑了笑,走到聂远身边,拍了拍他的肩膀:“别担忧,我已经有了开端的设法。起首,我们需求精选上等的人参,然后将其研磨成粉末。”
聂远看着面前的炸鸡,内心有些忐忑。他拿起一块炸鸡,谨慎翼翼地咬了一口。顿时,他的眼睛瞪大了,脸上暴露了惊奇的神采。
聂书听到前半句,脸上暴露了对劲的笑容,但听到“不过”两个字,他的笑容又僵住了:“不过甚么?”
聂书在厨房里繁忙了一整天,终究完成了第一份人参炸鸡。
聂书站在炸鸡店的厨房里,手里拿着一根人参,眼神果断而充满等候。
聂书看着她的背影,心中悄悄发誓,必然要做出这道人参炸鸡,让统统人都刮目相看。
聂远咀嚼着炸鸡,脸上的神采从惊奇逐步转为对劲。
聂远听得目瞪口呆,明显对这个庞大的步调感到不成思议:“你肯定如许能行?人参的味道那么浓烈,炸鸡的味道会不会被袒护?”
他的女友孙采采在店里的角落,满脸问号,仿佛在看一个疯子。
“这类牛肉最适合用来烘烤,”聂远的朋友解释道,“它的肉质细致,口感鲜嫩,并且脂肪含量适中,不会过于油腻。”
聂书细心察看着每一块牛肉的纹理和光彩,终究选定了一种肉质鲜嫩、脂肪漫衍均匀的牛里脊肉。
聂书笑了笑,没有再说甚么,回身回到厨房,开端繁忙起来。
聂远笑了笑,说道:“我们能够尝尝先炸后烤的体例,先将鸡肉和牛肉别离炸至半熟,然后再一起放入烤箱中烘烤。”
聂书摇了点头,语气果断:“你不懂,聂远。现在的主顾口味多变,我们需求创新。人参炸鸡不但能吸引眼球,还能晋升我们店的层次。”