第385章 香茅炸鸡[第1页/共2页]

“好不好吃，你尝尝不就晓得了？”聂远把香茅递给聂书，“我但是专门研讨过的，香茅的香味能中和炸鸡的油腻，吃起来绝对不一样。”

终究，炸鸡出锅了。聂书谨慎翼翼地夹起一块，放在盘子里。

因而，聂书开端捣鼓起香茅炸鸡来。他把香茅切成小段，和鸡肉一起腌制，然后裹上面粉，放进油锅里炸。

炸鸡在油锅里翻滚着，收回“滋滋”的声音。聂书紧紧盯着锅里的炸鸡，恐怕错过任何一个细节。

聂书皱了皱眉：“香茅炸鸡？这玩意儿能好吃？”

聂书点了点头，目送聂远分开。贰内心悄悄祷告，但愿此次能胜利。

聂书立即来了精力：“那我们从速去买特制的面粉尝尝！”

“采采，你这个建议太棒了！”聂书镇静地说道，“冬阴功调料的酸辣味和香茅的暗香连络起来，说不定能让炸鸡的味道更加丰富。”

“聂远，你快来尝尝！”聂书镇静地喊道。

聂远走过来，拿起筷子夹起一块炸鸡，咬了一口。他的眼睛一亮，随即暴露了对劲的笑容。

聂远点了点头：“此次的味道对了！香茅的香味和炸鸡的酥脆完美连络，吃起来一点也不油腻。”

聂远在一旁看着，时不时地指导几句，聂书也不睬他，自顾自地忙活。

“聂书，你这炸鸡如何有股怪味？”聂远皱着眉头，用筷子夹起一块炸鸡，谨慎翼翼地咬了一口。

聂书站在厨房里，手里握着刚出锅的香茅炸鸡，内心五味杂陈。

“香茅的选购应当没题目，我特地选了最新奇的。”聂书自言自语道。

他深吸了一口气，试图从这股怪味中找到一丝胜利的但愿，但成果却让他绝望透顶。

孙采采笑着说：“放心吧，我会帮你们调配比如例的。我在泰国餐厅事情过，对冬阴功调料很熟谙。”

聂书皱了皱眉：“腌制的时候和调料的比例都是遵循你说的来的，应当也没题目。”

聂书点了点头，开端回想全部制作过程。

当聂书再次把炸鸡放进油锅里时，他的心跳得缓慢。

聂书叹了口气，摇了点头：“我也不晓得，明显是遵循你说的体例做的，如何会有这类怪味？”

聂远笑了笑：“别急，我家里恰好有这类面粉，我归去拿。你先把厨房清算一下，等我返来。”

她一边调配，一边解释道：“冬阴功调料的首要成分有柠檬草、辣椒、鱼露、柠檬叶和香茅，这些都是常用的香料。我们要把这些味道融会在一起，但又不能让某一种味道过于凸起。”

聂远摸了摸下巴，如有所思地说：“那题目能够出在面粉上。你用的是甚么面粉？”

聂远放下筷子，走到聂书身边，拍了拍他的肩膀：“别悲观，能够是哪个步调出了题目。我们再细心查抄一下。”