第411章 卤汤[第1页/共3页]
“老板,你们这里有甚么好吃的?”一个年青人大声问道。
聂书赶紧迎了上去:“我们这里有炸鸡、炸薄荷,另有新推出的炸鸭皮和糯米饭鸡块,你们能够尝尝看。”
聂书赶紧请李阿姨坐下,端上一盘糯米饭鸡块:“李阿姨,您尝尝这个,是我们新推出的糯米饭鸡块。”
聂书听了王老板的发起,眼中闪过一丝兴趣:“王老板,您这个发起很成心机。炸鸡去骨,放在糯米饭里,再加上一勺卤汤,听起来确切能让口感层次更加丰富。”
李阿姨尝了一口,眼睛顿时亮了起来:“这糯米饭鸡块做得不错啊!鸡块酥脆,糯米饭软糯,再加上卤汤的鲜香,口感层次非常丰富。”
聂书笑了笑:“感谢李阿姨嘉奖。实在,这个糯米饭鸡块的灵感来自于王老板的发起。我们发明,将炸鸡去骨后放在糯米饭里,再加上一勺卤汤,能让口感层次更加丰富。”
李阿姨听了,脸上暴露了对劲的笑容:“感谢聂老板嘉奖。实在,这个红豆糯米糍的灵感来自于你这里的糯米饭鸡块。我发明,将糯米饭做成甜品,也能有很好的结果。”
孙采采镇静地说道:“真的很好吃!这个菜品必定能吸引很多主顾。”
聂书点了点头:“没错,我们先做一份尝尝看。”
聂书和孙采采敏捷繁忙起来,不一会儿,一盘金黄酥脆的糯米饭鸡块就端到了年青人面前。
不久,媒体和网红们连续达到。聂书热忱地驱逐他们,并指导他们进入店内。聂远则开端分发炸鸡,确保每小我都能咀嚼到。
他的眼睛顿时亮了起来:“这红豆糯米糍做得真不错!糯米皮软糯苦涩,红豆馅细致绵密,口感非常好。”
聂书弥补道:“我们还需求筹办充足的食品,确保每小我都能咀嚼到我们的炸鸡。”
其他网红和媒体也纷繁咀嚼炸鸡,并赐与了高度评价。聂书和聂远看到这一幕,心中充满了高兴。
孙采采则将糯米饭盛入碗中,铺上一层炸好的鸡块,最后淋上一勺热腾腾的卤汤。
试吃活动当天,炸鸡店门口摆满了桌椅,聂书和聂远站在门口驱逐客人。孙采采则在店内繁忙地筹办食品。
聂书谦善地说道:“还很多谢李阿姨的指导。”
年青人听了,纷繁点头:“本来如此,难怪这么好吃!”
一名网红拿起一块炸鸡,咬了一口,脸上暴露对劲的神采。“这炸鸡真是太好吃了!”她对着镜头说道,“我敢包管,这家店的炸鸡绝对没有任何题目。”
聂书点了点头:“当然能够,李阿姨您固然说。”
王老板拿起筷子,夹起一块鸡块,悄悄咬了一口。
聂书猎奇地问道:“甚么发起?”
统统筹办伏贴后,聂书将腌制好的鸡块放入油锅中炸至金黄酥脆,然后捞出沥干油分。