第488章 港式炸鸡[第1页/共2页]

“聂书，此次固然有些波折，但总算是顺利度过了。”林峰笑着说。

两人走出店门，夜色已深，但聂书的心中却充满了但愿。

“放心吧，聂总，我们必然做到最好。”老李信心满满地答复。

这天，聂书正忙着号召客人，俄然听到门口传来一阵 动。

聂书走进店内，环顾四周，心中暗自策画着开业后的各种细节。

不到一个小时，林峰就赶到了店里。两人坐在办公室里，开端会商处理计划。

“好，就这么办。”聂书点头同意，“我顿时安排人去联络美食博主和网红。”

聂书堕入了深思，他晓得如果没法处理食材题目，

聂书的港式炸鸡店自从采取了老字号马记的气势包装后，买卖火爆得一塌胡涂。

但是，就在活动即将开端的前一天，一个不测的动静突破了他的打算。

“供应商说他们的出产线出了题目，临时没法供应我们需求的量。”小王解释道。

这家分店是他经心策划的港式茶餐厅，主打港式炸鸡汉堡，他信赖这会是一个新的冲破。

活动结束后，聂书和林峰坐在店里的角落，长舒了一口气。

每天，店门口都排起了长龙，网红们更是络绎不断，纷繁前来打卡拍照。

“我已经联络过了，但其他供应商的库存也未几，恐怕很难满足我们的需求。”小王无法地说。

男人穿戴一身笔挺的西装，脸上带着一丝不屑的笑容。

“聂书，我传闻你的新店要开业了，如何样，筹办得如何了？”林峰的声音从电话那头传来。

颠末一番严峻的筹办，试吃活动终究准期停止。固然菜单有所调剂，但主顾们的热忱并未是以减少。

美食博主和网红们也在交际媒体上分享了他们的试吃体验，为新店带来了很多存眷。

“不过，此次的事情也提示了我，供应链的办理还需求进一步加强。”

聂书点了点头，“好，那就这么办。小王，你立即去调剂菜单，减少对食材的需求。”

聂书站在新店的门口，看着装修徒弟们繁忙的身影，心中充满了等候。

明天的试吃活动能够要泡汤了。”聂书的声音中带着一丝焦炙。

“没错，供应链是餐饮业的关头，必然要确保稳定。”林峰点头附和。

“聂总，装修进度比预期快了很多，估计再有一个礼拜就能完工了。”

“很好，老李，辛苦你们了。”聂书拍了拍老李的肩膀，“质量和速率都要包管，我们可不能让主顾绝望。”

他晓得，这只是他餐饮帝国胡想的开端，将来另有更多的应战和机遇在等候着他。

“信誉当然首要，但更首要的是包管活动的顺利停止。”

他昂首一看，只见一个身材高大的中年男人带着几个年青人走了出去。