第54章 老友记[第2页/共7页]
聂远也迫不及待地尝了一口,随即暴露了对劲的笑容:“聂书,你胜利了!我们的炸鸡店必然会因为这南姜炸鸡而名声大噪的。”
“真空高温烹调?”聂书眼睛一亮,“这听起来不错,我们能够尝尝。”
新菜品的推出再次引发了颤动,主顾们对这类新奇的烹调技能赞不断口。聂书的炸鸡店再次门庭若市,买卖比之前更加红火。
聂书站在炸鸡店的厨房里,手中握着一把锋利的刀,对着一块新奇的南姜比划着。他的眼神专注而果断,仿佛在与这块姜停止一场无声的较量。聂书晓得,要想让本身的炸鸡店在合作狠恶的市场中脱颖而出,就必必要有独到之处。现在天,他就要尝试一种全新的炸鸡配方南姜炸鸡。
聂书立即回到厨房,开端持续制作米香炸鸡。主顾们看到机器重新运转,也都松了一口气,试吃活动得以持续停止。
“聂书,我们是不是应当放弃?”聂远看着又一次失利的尝试,有些懊丧。
“聂远,快来尝尝这个!”聂书冲动地叫道。
聂远拿起一块炸鸡,咬了一口,眼睛顿时亮了起来:“聂书,这味道绝了!你这炸鸡必定能火!”
聂远点了点头,两人的目光中都流暴露果断的决计。
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聂书的心中充满了但愿,他决定再次推出新的京葱炸鸡。他在店门口挂上了新的招牌,上面写着“聂书炸鸡——京葱炸鸡,中草药秘制,安康甘旨”。
聂书笑了,他晓得他们终究找到了精确的配方。接下来的应战是如何将这类米浆利用到炸鸡中,同时保持炸制效力。
“聂书,我们该如何办?”聂远看着聂书,眼中充满了担忧。
张伯走过来,细心查抄了一下机器,“这个齿轮确切不好找,但我能够尝试用其他质料做一个临时的替代品。”
跟着南姜炸鸡的名声日趋清脆,聂书和聂远的炸鸡店成为了城中的热点话题。每天,店门口都排起了长队,主顾们为了尝一口这奇特的炸鸡,不吝等候数小时。
“京葱!”聂远镇静地说,“你尝尝把京葱和炸鸡连络在一起,说不定会成心想不到的结果。”
在一次次的尝试和调剂后,聂书终究找到了最好的炸制体例。那一天,他们炸出的米香炸鸡不但味道奇特,并且外皮酥脆,内里多汁。
聂书笑了笑,“是张伯帮了大忙。”
接下来的几个小时,聂书和聂远在厨房里繁忙着。聂书先是将南姜捣碎,然后用高温油炸,再复炸一次,确保每一块炸鸡都能充分接收南姜的香气。而聂远则在一旁帮手,时不时地提出一些改进的建议。
聂书深吸了一口气,试图保持沉着,“我们不能就如许放弃。我们得想体例补缀这台机器。”