第582章 乌克兰姑娘[第1页/共2页]

就在这时，厨房的门俄然被推开，一个身材高大的中年男人走了出去。

接下来的几天里，聂书和安娜一向在尝试分歧的腌制配方。

他们先是遵循杰克建议的酱油和姜汁配方停止腌制，

聂书和安娜同时转过身来，聂书答复道：“我们正在尝试一种新的配方，感受还不错。”

杰克点了点头：“是的，起首用高温炸一遍鸡肉，

“如何回事？”聂书仓猝问道。

但是，就在他们觉得统统顺利的时候，厨房里俄然传来一阵短促的脚步声。

让鸡肉的外皮定型，然后再用高温炸一遍，让鸡肉的外皮变得酥脆。

公然，颠末两段式炸法措置后，鸡肉的外皮变得金黄酥脆，

杰克走近一看，闻了闻面糊的香气，对劲地点了点头：“不错，看起来很有潜力。

喜好聂书传奇请大师保藏：聂书传奇小说网更新速率全网最快。

就在这时，杰克走了出去，看到聂书和安娜的神采，立即明白了产生了甚么。

聂书点了点头：“是的，我也感觉油温有点高。

“两段式炸法？”安娜猎奇地问道。

不过，你们有没有想过，炸鸡的味道不但仅取决于面糊，鸡肉的腌制也很关头。”

我们之前一向用的是180度的油温，但明天油温仿佛有点高。”

安娜如有所思地点了点头：“是的，我们之前也会商过这个题目。

蜂蜜又会让鸡肉变得有点甜。这两种味道异化在一起，会不会有点奇特？”

而内里的鸡肉则鲜嫩多汁。聂书和安娜终究找到了完美的炸鸡配方。

安娜也皱起了眉头：“能够是油温太高了。

有一天，聂书在炸鸡时发明，鸡肉的外皮炸得有点焦，而内里的鸡肉却还没有完整熟透。

这一天，聂书和安娜正在厨房里尝试一种新的炸鸡配方。聂书卖力调制面糊，而安娜则卖力筹办鸡肉。

他是这家炸鸡店的老板，也是聂书和安娜的教员，名叫杰克。

如许，炸出来的鸡肉既有咸味，又有香气，口感会更加丰富。”

聂书建议用柠檬汁和蜂蜜来腌制鸡肉，我感觉这个主张不错。”

“看来，你们还需求再调剂一下配方。”杰克笑着说道。

如许，既能够制止外皮炸焦，又能够包管鸡肉熟透。”

聂书在洛杉矶的炸鸡学习之旅正式展开，他碰到了一个斑斓的乌克兰女人，名叫安娜。

聂书和安娜对视了一眼，都感觉这个建议很有事理。因而，他们决定遵循杰克的建议重新调剂腌制配方。

一个办事员气喘吁吁地跑了出去：“不好了，内里有客人赞扬，说我们的炸鸡味道不对！”

“聂书，你感觉这个面糊的比比方何样？”安娜一边搅拌着面糊，一边问道。

成果发明炸出来的鸡肉确切香气扑鼻，但咸味略微有点重。