第691章 又失败了[第1页/共2页]
“你先尝尝。”聂书说道。
“我刚从小吃街返来,买了点油炸鸭血,味道不错,你们要不要尝尝?”
“酱汁的甜味能够略微减少一点,不然和蒜末的味道能够会抵触。”孙采采提出了本身的定见。
“因为我信赖这个口味有市场,只要我能做出来,必然能吸引很多人。”聂书果断地说道。
颠末一番调剂,新的酱汁终究调制好了。聂书将炸好的鸡肉沾上酱汁,递给孙采采和聂远。
“有事理,我调剂一下。”聂书点头,谨慎翼翼地减少了糖的用量。
我感觉这酱汁的味道固然不错,但和炸鸡的口感有点摆脱,仿佛少了点层次感。
“这口味听起来有点奇特啊,不过既然是你们俩一起做的,我倒要尝尝看。”
接下来的几个小时里,聂书和孙采采一起在厨房里繁忙。
因而,三人再次投入了繁忙的调制事情中。聂书卖力切蒜末和姜末,孙采采卖力调制酱汁,聂远则在一旁时不时地提出一些建议。
聂书从速递给聂远一块炸鸡,聂远接过来,咬了一口,脸上的神采刹时变得庞大起来。
“别的调料?”孙采采和聂书对视了一眼,都有些迷惑。
“新口味?”聂远挑了挑眉,猎奇地凑了过来,“甚么新口味?”
“如何样?”孙采采严峻地问道。
“你们看,这油炸鸭血的味道就很有层次感,外酥里嫩,口感丰富。
你们有没有想过,加点别的调料出来,让味道更丰富一些?”
“对,比如……”聂远俄然想起了甚么,从口袋里取出那袋油炸鸭血,
“这味道……还不错!”孙采采欣喜地说道。
“好,我再多放一点。”聂书遵循聂远的建议,又切了一些蒜末出来。
我感觉你们能够鉴戒一下这类做法,在炸鸡的酱汁里加点别的食材,比如……蒜末、姜末,或者一些香料,让味道更有层次感。”
“红烧肉炸鸡?”聂远愣了一下,随即笑了起来,
“采采,我晓得你是为我好,但我真的不想放弃。”聂书看着孙采采,眼神中透着一丝哀告。
“嗯……味道有点特别,酱汁的甜咸味和炸鸡的油腻感连络得还不错,但总感觉还差点甚么。”
“我感觉蒜末能够再多放一点,蒜香味能让酱汁的味道更浓烈。”聂远说道。
聂远皱着眉头想了想,俄然眼睛一亮:“对了,
聂远没有立即答复,而是又咬了一口,细心咀嚼了一下,然后才缓缓说道:
“但愿如此吧。”孙采采笑了笑,内心也有些严峻。
孙采采接过炸鸡,咬了一口,刹时,她的眼睛亮了起来。
“真的?”聂书眼睛一亮,脸上暴露一丝欣喜。
孙采采看着聂书的模样,内心有些不忍,终究叹了口气:“好吧,那我陪你一起尝尝。”