第726章 去腥香料[第1页/共2页]

但措置不当确切会留下腥味。他之前也重视到这个题目，但一向没找到好的处理体例。

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“聂书，这体例仿佛管用！”聂远镇静地说道，“我们再尝尝炸鸡，看看味道会不会受影响。”

“既然小黄鱼的腥味去不掉，那我们就把它和炸鸡分开做，不让它们相互影响。”

“聂书，要不我们换个思路？”聂远俄然说道，

主顾们明显并不买账，纷繁抱怨着分开了店里。聂书看着空荡荡的店铺，内心一阵有力。

聂书则开端清理厨房，尽量把腥味降到最低。但是，事情并没有他们设想的那么顺利。

聂书内心一沉，晓得事情已经有些失控了。他正想再解释几句，俄然听到内里传来一阵鼓噪声。

“腥味？”聂书放下小黄鱼，走到张欣面前，尽力让本身的声音听起来安静，“张姐，您说的是小黄鱼的味道吗？”

张欣点了点头，脸上暴露了对劲的笑容：“那就好，我就说你这店还是有救的。”

聂书抬开端，看到张欣那张略带嫌弃的脸，内心一沉。

两人立即行动起来，把香料放进油锅里，开端炸小黄鱼。

“自从你开端卖小黄鱼，这店里就一股子腥味，吃炸鸡都闻获得，真是影响食欲。”

指了指锅里的鱼，“我们得想体例处理这个题目，不然主顾会流失的。”

聂书顿时感到一阵头大，他晓得，如果再不处理这个题目，店里的买卖恐怕会一落千丈。

聂书内心一紧，他晓得张欣说得没错。小黄鱼固然炸得香，

“张姐，您别急，我这就去措置。”聂书勉强笑了笑，回身走进厨房。

张欣是店里的老主顾，平时对炸鸡赞不断口，但明天明显不是来夸他的。

“我们能够把小黄鱼和炸鸡分开炸，用分歧的油锅，

“可不就是嘛！”张欣把炸鸡放在桌上，指了指厨房的方向，

聂书摇了点头，“我们得想个别例，要么去掉腥味，要么不让它影响到炸鸡的味道。”

跟着香料的香味逐步满盈开来，店里的腥味公然被袒护了很多。

聂书点了点头，开端炸鸡。跟着炸鸡的香味和小黄鱼的香料味异化在一起，店里的氛围终究规复了普通。

两人再次回到厨房，开端研讨如何完整去除小黄鱼的腥味。

“各位，实在抱愧，我们正在措置这个题目，顿时就好。”聂书尽力让本身的声音听起来平静，

“聂老板，你这店里如何一股腥味啊？”张欣皱着眉头走进店里，手里还拿着一块炸鸡，语气里带着较着的不满。

此次她的语气更加不耐烦，“我都等了好一会儿了，你这炸鸡还能不能吃了？”

聂远沉默了一会儿，俄然眼睛一亮：“要不，我们尝尝用柠檬汁或者姜片去腥？我看网上说这些体例挺管用的。”