第795章 油温太高[第1页/共3页]

聂书看着孙采采专注的侧脸，内心一阵暖和。他悄悄握住她的手：“采采，感谢你。”

聂书听得一头雾水，但还是点了点头：“采采，你说如何做，我们就如何做。”

聂远看着孙采采谙练的操纵，内心有些佩服：“采采，你甚么时候学会这些的？”

他谨慎翼翼地将鱼肉剔下来，留下鱼骨头，然后用净水冲刷洁净，沥干水分…….

“来，尝尝看。”聂书拿起一块鸡块，递给聂远。

“聂远，你看，此次仿佛真的不一样了！”聂书镇静地说道，手里的筷子不断地翻动着鸡块。

鱼骨头炸得酥脆，口感到当很特别。不过……我们得先尝尝，看看能不能胜利。”

聂远也暴露了笑容，点了点头：“是啊，此次锅的受热很均匀，油温也很稳定。”

但是，门外俄然传来一阵喧闹的声音。吕米带着几个部下再次闯了出去，脸上挂着一抹调侃的笑容。

孙采采点了点头，蹲下身仔细心查抄锅底的裂缝：“这锅的材质很特别，浅显的焊接体例能够不可。

她一边操纵，一边解释道：“起首，我们要用纳米质料弥补裂缝，这类质料不但耐高温，还能加强锅的强度。”

聂书也拿起一块鸡块，咬了一口，脸上暴露了对劲的笑容：“真的很好吃！采采，你真是太短长了！”

聂远沉默了一会儿，摇了点头：“别听吕米胡说八道。这锅但是颠末采采的修复，必定没题目。

颠末几个小时的繁忙，锅终究修好了。孙采采擦了擦额头的汗水，对劲地看着本身的作品：“好了，现在我们能够尝尝了。”

鱼骨头经太高温油炸，确切会变得酥脆。不过，得节制好油暖和时候，不然能够会炸得太硬，咬不动。”

鱼骨头炸得酥脆，说不定也能吃，如许既不会华侈食材，还能增加一道特性菜！”

聂远接过鸡块，咬了一口，眼睛顿时亮了起来：“好吃！这味道……的确绝了！”

“聂远，你说……我们这锅真的不可吗？”聂书低声问道，语气中带着一丝不肯定。

“然后，我们再在锅底涂上一层导热膜，如许锅的受热会更均匀，炸出来的东西也会更好吃。”

聂书咬了一口炸鸡，眼睛一亮，俄然灵光一闪：“聂远，你说……我们能不能把炸鸡和油炸鱼骨头连络起来？

再说了，张奶奶的配方也在这儿，我们必然能炸出最好吃的炸鸡。”

聂书点了点头，内心略微安宁了一些。他重新坐了下来，持续翻动着锅里的鸡块，内心却始终有些不安。

孙采采抬开端，和顺地笑了笑：“别客气，我们是一家人嘛。”

聂书和聂远对视一眼，内心都有些忐忑。他们遵循张奶奶的配方，重新筹办了配料，然后将锅加热，开端炸鸡。