第832章 特别软糯[第1页/共2页]

“如何了？不好吃？”聂远看出了聂书的神采窜改，有些迷惑地问道。

但也能够会让团体口感变得油腻。我得谨慎节制火候。”

他谨慎翼翼地把土豆碗拿出来，放在桌上。

聂书笑了笑，内心也有些对劲。不过，他很快又沉着下来，说道：

“少了甚么？”聂远拿起叉子，本身也尝了一口，“嗯……确切，土豆碗的外皮不敷脆，不过味道还不错啊。”

：“你这家伙，还真是个厨痴啊。不过，牛肉可不便宜，你肯定要这么折腾？”

“太好了！”聂远镇静地拍了拍聂书的肩膀，“看来你这土豆碗真的要成招牌菜了！”

聂书点了点头，立即回身从冰箱里拿出一块新奇的牛肉。

牛肉的油脂和香气让团体的口感更加丰富，炸鸡的鲜嫩和土豆的绵软完美地融会在一起。

“如何样？”聂远迫不及待地问道。

聂书将牛肉片铺在土豆碗的底部，再把炸鸡块塞出来，最后撒上一些香料和芝士，放进烤箱。

两人正说着，烤箱里传来一阵浓烈的香气。聂书从速走畴昔，翻开烤箱门，一股异化着牛肉、炸鸡和土豆的香味劈面而来。

“此次应当没题目了吧？”聂远看着烤箱里的土豆碗，有些等候地说道。

“少废话，帮手把土豆碗的厚度再调剂一下。”聂书头也不抬地说道，

聂远点了点头，拿起啤酒喝了一口，说道：“你这厨艺，真是越来越短长了。不过，如果此次还不成，你可别悲观啊。”

他谙练地将牛肉切成薄片，然后用调料腌制。聂远则站在一旁，

炸鸡和土豆的味道固然不错，但少了牛肉的浓烈香气，团体的层次感就不敷丰富。”

聂书笑了笑，说道：“放心吧，我可没那么轻易放弃。”

“此次我要把土豆碗的外皮烤得更薄一些，争夺让它更酥脆。”

聂书拿起刀叉，切下一小块土豆碗，放进嘴里尝了尝。

“对！”聂书镇静地拍了拍桌子，“牛肉的油脂和香气能够晋升土豆碗的口感，

这一次，土豆碗的外皮公然比之前酥脆了很多，

聂远耸了耸肩，无法地说道：“行吧，归正你是老板，你说了算。不过，牛肉可不好措置，你得谨慎点。”

聂远笑了笑，拿起刀开端帮手。两人在厨房里忙活了好一阵子，终究把新的土豆碗和牛肉筹办好了。

聂书擦了擦额头的汗，“不过，牛肉的油脂能够会让土豆碗的外皮变得更脆，

“不过，这还只是开端的胜利。牛肉的用量、土豆碗的厚度、烤制的火候，这些细节还得再调剂。”

固然炸鸡的味道和土豆的香气融会得不错，

聂书深思了一会儿，俄然面前一亮：“对了，牛肉！少了牛肉打底！

看着他繁忙的模样，忍不住调侃道：“你这架式，不晓得的还觉得你要做满汉全席呢。”