第884章 百斤肉[第2页/共3页]
“如何办?”聂书焦心肠问道。
“甚么体例?”聂远猎奇地问。
聂书沉默了一会儿,俄然抬开端:“或许,我们能够尝尝别的体例。”
如许,就算主顾不来店里,也能吃到我们的炸鸡。”
聂书笑了笑:“那我们从速把剩下的鸡肉都措置了,然后筹办外卖套餐。”
小美分开后,聂书和聂远筹议了一下,决定通过交际媒体推行他们的外卖套餐。
她咬了一口炸鸡,眼睛一亮:“好吃!这味道比店里吃的还要好!”
我们能够把炸鸡和其他小吃搭配在一起,做成套餐,然后通过外卖平台推行。
聂书站起家,走到柜台前面,拿出一本厚厚的条记本,翻到此中一页:
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聂书从速筹办了一份单人套餐,递给小美。小美翻开包装,看到金黄酥脆的炸鸡,忍不住赞叹:“看起来好诱人!”
收回“滋滋”的声响。不一会儿,鸡块炸好了,金黄酥脆,五彩斑斓。
聂远夹起一块,咬了一口,外皮酥脆,内里的鸡肉鲜嫩多汁,蔬菜的暗香与鸡肉的鲜美完美融会。
“看来真空包装有结果。”聂书松了一口气。
“你看,这是我之前记录的一个设法——‘炸鸡外卖套餐’。
第二天,他们用真空包装的鸡肉炸制,发明口感确切有所改良。
聂书将炸好的鸡块捞出来,放在盘子里,递给聂远:“尝尝看,味道如何样?”
聂远深思半晌,说道:“我们得想体例改进。或许,我们能够尝尝用真空包装,如许能更好地保持鸡肉的口感。”
并且,现在过年期间,主顾本来就少,我担忧卖不掉,鸡肉会变质。”
聂远眼睛一亮:“这主张不错!现在很多人都喜好点外卖,我们能够尝尝。”
但是,就在他们觉得统统顺利的时候,题目又呈现了。一天早晨,聂书收到了一条主顾的差评。
“看起来不错!”聂远赞道。
就在这时,店门被推开了,一个年青女孩走了出去。她是聂书的老主顾小美,平经常常来店里吃炸鸡。
“炸鸡口感不好,外皮不脆,鸡肉也不嫩。”主顾在批评中写道。
老李分开后,聂书坐在椅子上,神采凝重。聂远拍了拍他的肩膀:“别担忧,我们先把这一百多斤鸡肉措置好,再想体例。”
聂远点头附和:“不错,如许能满足分歧主顾的需求。”
聂书叹了口气:“但是,这一百多斤鸡肉也不敷用啊。
他将炸鸡与其他小吃搭配在一起,比如薯条、沙拉、饮料等,做成分歧的套餐。
公然,没过量久,外卖平台上的订单开端增加。聂书和聂远忙得不成开交,但内心却充满了高兴。