第220章 想要大赚一笔的潘子。[第1页/共3页]

林夏打动手卖力切青菜，老娘卖力措置之前熏制好的野猪肉，陈安安抱着小花卖力助势，三姐也从正在筹办的图书室摸鱼返来，卖力焖大米饭。

“店主，这小野鸡炖蘑菇，可真香，我给人盖了三年屋子，还是头一次吃端庄的野鸡。“

抄的时候短了，青菜没有断生，或者肉片没有抄熟，吃起来味道就要差很多。

也就是说筹办过程，实在比炒菜要烦琐的多。

剩下的几道菜则是木耳黄瓜炒鸡蛋，酸菜野猪肉粉条，小野鸡炖蘑菇等比较常见的菜式。

“你装傻是吧。”

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实在就是一口大铁锅，上面是用铁皮油桶搭的简易灶台。

想要筹办二十多人的饭菜，还都是出重体力的工人，那就不能光靠炒了。

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光是一个水抄食材的火候，就不是那么好把握的。

先将青菜和肉类，都用水抄熟，或者过一遍油，然后放些调料扒楞扒楞，炒出锅气，便能够出锅了。

刹时，浓烈醇厚且带着一丝山野气味的荤油味飘散开来，引得一旁围观的小花都不自发地靠近了几步，接着又被噼里啪啦的油炸声吓的缓慢逃离，惹得一阵欢笑声。

幸亏，草率宿世回大青山养狗之前，在多数会当了几年牛马，打了很多工，乃至还出过摊，光是燃气灶就被城管充公了十多个。

草率眼疾手快，先是放入几块干辣椒，用勺背小扣了几下，随后将薄厚均匀的野猪腊肉一片片下锅，“滋滋啦啦”，油脂四溅。

很快，腊肉的边沿微微卷起，色彩也从本来的暗红色变成了诱人的焦黄色。

如果不炒制，在上面放些干辣椒，细盐，白糖，米醋，盖个小绿帽，用热油一激，那小味挠一下就上来了，也是一道非常爽口的凉菜。

草率手把手地教林夏开了半个小时车，就带着她来到了新房那帮手，帮着做大锅饭。

“甚么叫常常干？”

实在，多数的城管都算好说话，只要反面他硬刚，不敢在创城的节骨眼顶风作案，不当着他面搞直播。

固然粗陋，可煮起大锅饭来倒是非常合用，最首要的是山里不缺木料。

“潘子，这就是有林蛙的处所。”

最后，撒了些食盐和少量酱油，再撒一把翠绿的葱花扒楞扒楞，这道醋溜腊肉土豆丝就算出锅了。

林夏听完，狠狠地掐了草率的耳朵一下。

等中午歇息的时候，工人们见到店主拿出这么硬的大锅菜，一个个那是吃的满嘴流油。

多数环境下，人家也就是撵小我，充公个炉灶意义意义。

整整两大包，已经劈好的干柴，早就被老爹带了过来。