第744章 走亲访友之外甥上门(上)[第3页/共3页]
红城跟青安差未几,比较首要的客人,最起码得三道汤,配十2、十六或者十八道菜。
说完,周岩瞅了一眼已经烧开水的蜂窝煤炉子,伸手只可惜已经拔了毛的公鸡:“鸡跟人差未几,脖子侧面有动脉,不消摸,剌深一点就行了……”
一只宰完,另有两只。
“哦,”这位选房大姨点了点头,“我家你外甥,没考上高中,我跟你姐夫筹算让学门技术……”
姐俩正在嘀嘀咕咕八卦的时候,门外呈现了一个身影,按照周岩的印象,应当是自家老娘的舅家表姐妹。
鸡刚下锅,门外又响起了汽车的喇叭声。没过几秒钟,在门外玩雪的李鑫鑫同窗,欢畅地冲进院子:“二姑来了!”
“唉?”二姨眼睛眼睛里闪过一丝亮光,“小妹,你快说说……”
切腹清理内脏难度只要两点,一是在切腹的时候,要制止割到肠子,二是在取鸡肝的时候,要制止弄破绿色的胆囊,以防鸡肝变苦。
接下来是拔毛和切腹,因为太残暴,周岩让自家媳妇儿闪到一边。
“你另有秘书?”
肘子、猪头肉有现成的,再配上鸡鹅鱼羊,另有青菜,足以凑成席了。