第418章 “新东方”出来的？[第1页/共3页]

这只甲鱼挺肥的，特别是四条腿的内侧都是黄色的油脂。夏沫的第二步就是把甲鱼后腿上的油脂给剔撤除，然后连油脂带内脏一起往前扒拉出去，再把前腿上的油脂割洁净。

酬酢过后，莫母起家：“饿了吧？你们看看电视，我去做饭。”

这里的家眷楼是九十年代最常见的那种平顶的砖混单位楼房，楼高七层，最上面是露台。楼与楼之间是绿化带，以是泊车并不是太便利。

“不消！一小我已经住风俗了，再来个陌生人反而别扭。”莫母浅笑道，“就是露露在家也很少过来这边住，她大多数时候都喜好待在她爷爷那边。”

夏沫还要措置刚才扒拉出来的那堆内脏：小肠撕下，用食盐揉搓掉肠子内里的脏东西另有黏液，别的肝、肾，胆号称“三宝”，都是好东西，必须留下，其他肺子啥的就顺手丢弃了。

莫晗露奇道：“露馅了吧？让你不懂装懂，胆汁都是苦的，这下看你还如何吃？”

“啊呀，呸呸呸……”莫晗露唾了两口，小脸瞬时就红了，羞不成抑地伸手在夏沫的身上轻擂了两拳，把夏沫推开。

陆璃走出驾驶室，回身从行李仓拎出莫晗露的两个大箱子。

“不要用你的无知来应战我的专业好不好？来，你看看这只甲鱼。”夏沫伸手把那只甲鱼在盆里翻了个身，刚放手，那只甲鱼就矫捷地翻了返来，“野生的甲鱼爪子比较尖，反应敏捷，野性实足，矫捷好斗，底板上有花斑，裙边也比较刻薄，和野生豢养的底子完整分歧。”

夏沫悄悄偷笑，看莫晗露筹办把那玩意丢掉，仓猝把头凑畴昔低声解释：“别啊！这个是甲鱼鞭，大补的！好东西。”

莫晗露嘴硬道：“你莫不是刚才偷偷上彀查的吧？嘴把式没用，能把它做成一道美食才是真本领。”

夏沫拿起一把尖刀，沿着甲鱼盖板边沿的凸起位置下刀环割一圈，然后用左手的拇指顶开盖板，小刀从边沿伸出来，沿着鳖盖慢慢堵截并剔除盖板上粘连着的油脂筋膜，最后用力一掰，把盖板整块完整地取下。

……

莫晗露也被这幅画吸引了畴昔。她三岁丧父，家里只保存着几张父亲的糊口照，因为年代长远，在她的影象里，父亲的形象早已恍惚。这幅画前次她也看过，但只是惊鸿一瞥，没来得及细看，现在对着照片上栩栩如生的父亲细细咀嚼，眼眶垂垂潮湿了。

莫晗露看着甲鱼犯怵：“这玩意还是活的呐，我可不敢弄！”

莫晗露假借试盐的名义，早就偷吃了几口，嗯，这红烧甲鱼软软糯糯的，又香又辣，口味还真是不错！

夏沫的伎俩纯熟，行动行云流水，莫晗露在一旁看得是目炫狼籍。

洗濯完成，夏沫把甲鱼腹部朝上摆上了砧板。甲鱼伸出脖子，筹办借助脖子的力量翻身。夏沫等甲鱼的脖子伸得老长时，不慌不忙地脱手一把抓住，然背工起刀落，干脆利索地把鳖头给斩了下来。