第一百零二章 单细胞蛋白[第1页/共2页]

“许教员，培养基质是甚么，不会是普通的淀粉和糖吧。”

行了，我不唠叨了，快尝尝吧，一会儿该凉了。”

卢赫看着那白得不普通的色彩，心中升起一股不详的预感，“这是甚么味儿的啊？”

“无所谓。贪吃贪睡，添病减岁。”卢赫满不在乎地说，对着桌上的三大块肉问：“吃得这么好，日子不过了？”

并且呢，微生物的培养不受季候、气候的限定，占地也小，能够养在能摞起来的持续发酵反应器里。一个年产10万t的单细胞蛋白工厂，以蛋白质含量45%的酵母计算，可相称于3.67万公顷地盘所出产的大豆蛋白。

“那食品安然题目呢？微藻、真菌和细菌，有毒素、过敏原和高核糖核酸含量的题目吧。”易天霖忧心忡忡地诘问。

说完，他便回身走了。

卢赫放下了手中的筷子，幽幽地说：

“不是甚么特别的东西，用单细胞蛋白分解的人造肉罢了。

“这不是要搬场了吗，估计那些冻肉不好带走吧，就都拿给我们开荤了。”艾达否说着，把一块大要粗糙质地很疏松的红色肉饼推到卢赫面前，“给你，尝尝，这块儿是川味儿的。”

最后，你们也晓得，微生物很轻易变异的，除了用物理、化学体例停止诱变以外，还能够用基因重组技术对单细胞蛋白菌种停止改革，使它们产量更高，更加优良。就你们阿谁锌指，便能够做。

微生物世代时候短，发展速率比甚么猪牛羊之类的高多了。体重半吨的肉牛每天约莫能增加0.5kg蛋白质。但在不异的时候里，在抱负的发展前提下，一样质量的酵母菌实际上可产生1000kg以上的蛋白质。

“如何样，还能够吧？”

“水味儿。”

“我感觉蚯蚓干会更好吃一点，起码吃完不会放出带着汽油味儿的屁。”

易天霖看了一眼许华曦的背影，也把本身的那份推到卢赫面前，和艾达否一起，用等候的目光谛视着劈面也开端对着餐盘发楞的人。

6个月后。

“这个啊。”许华曦摸了摸本身的下巴，“大范围量产之前还挺好处理的，勤检测就好。真到了建立大范围食品农场的时候，我想我们能够处理。”

许华曦连连点头，“当然不是，用这些本就贵重的东西来培养，就得不偿失了。我们用的是石油基液，将来还会尝试乙醇和甲醇这类更洁净的基质。”

因而，卢赫在那位老传授体贴的目光下，生硬地咬下了一口，机器地咀嚼着。

老远就看到艾达否冲他招手，“看你的大黑眼圈子，昨早晨开会到几点？”

“哎呦喂还真是把你们给当牲口用啊。”艾达否不满地撇撇嘴。

许华曦对劲地点点头，拍了拍卢赫的肩膀，“小卢你也尝尝吧，红色的是原味儿的。我们测试的时候反应有褒有贬，喜好的特别喜好，不喜好的吃完就吐了，就像榴莲那样。”