第416章 糖醋排骨[第1页/共3页]
“这……这就是你说的糖醋排骨吗？看着真都雅。”陈翠莲是第一次见到糖醋排骨，感受非常别致。
两人这边正聊着天呢，俄然房门被推了开来，从内里探出去一个小女孩，看上去不过十一二岁的年纪，正被俄然翻开的门而愣神。
“嗯，步调我明天已经记下来，就是放甚么配料还不是很清楚。”陈翠莲点了点头，她也向来没想过一向让陈小军做菜给本身吃。
不过陈小军没有急着开吃，并且倒了两杯水，一人一杯。
看着金黄色的炸排骨，陈小军挑了一块不是很大的排骨，吹了吹气，然后送到陈翠莲嘴边。
“开吃。”喝了一口水后，陈小军大手一挥，拿起筷子给陈翠莲夹了一块糖醋排骨。
入口香浓，酥脆！这是陈翠莲的第一感受，紧接着便是满口的肉香在她的嘴里全部的爆开。
“小mm……”陈翠莲站起家，刚要号召小女孩。
“嗯，我小时候就特爱看我娘做饭，久而久之我也就看会了，在家的时候，现在都是我做饭。”听到陈小军的嘉奖，陈翠莲内心美滋滋的，总算是有一样技术能让陈小军夸奖了。
把锅洗洁净后，陈小军又往锅里放了少量油插手姜末、蒜末翻炒，顿时房间内里满是浓浓的香味，跟刚才的肉香一比也毫不减色。
等吐出一根骨头的时候，陈翠莲另有些意犹未尽。
“嘿嘿，这油又不是一次用完了，等下能够收到一个碗里，早晨炒其他菜的时候用。”陈小军嘿嘿一笑，这油是用来炸排骨的，用量必须足，不然排骨不能全方位渗入。
说着陈小军拿起水杯，而陈翠莲也学着陈小军拿起水杯。
等炸了差未几有7到10分钟的时候，陈小军把炸制好的排骨捞了出来。
“酸酸甜甜的，本来这就是糖醋排骨啊，真好吃。”陈翠莲感遭到蓓蕾通报的甘旨信号，忍不住吐了吐小舌头，她向来没有吃过如此甘旨的东西，公然是毕生难忘。
“咕噜。”陈翠莲闻着香味，忍不住吞咽了一下口水。
“砰！”两人的水杯悄悄的碰了一下。
只见小女孩俄然转了个身跑开了，很快隔壁传来了关门声。
“好香啊，本来这排骨一炸过后，那么香。”陈翠莲伸出敬爱的鼻子闻了闻，忍不住感慨道。
“翠莲姐，你去盛一碗糖醋排骨出来，我去给刘大妈家送点畴昔，小女人估计是被我们家的肉香味给勾过来的。”陈小军想了一下，然后对着陈翠莲说道。
“行，有空我给你买几本食谱，你能够本身研讨。”陈小军对劲的点了点头，感受找到了陈翠莲的一个好处，作为一个吃货，如果有一个厨艺高超的女伴，那必定是非常不错的。
接着再用酱油、陈醋、白糖、淀粉、水及盐适当调好糖醋汁备用。