第1785章 肯定会喜欢[第2页/共3页]

赵爱民听了，笑着说：“等大师吃的时候，必定会喜好的。固然只是一道简朴的小菜，但用心去做，味道就会不一样。”

“我感觉是。小番茄酸甜适口，搭配上香菜和调味料，吃起来既清爽又开胃，能中和烤肉的油腻感。大师应当会喜好。”赵爱民答复，眼中充满了对这一新设法的信心。

赵爱民看着许大茂那副馋样，俄然心生一计。他晓得许大茂爱吃肉，却又爱贪小便宜，喜好提早动筷子。“大茂，你看你这么恭维，我也不能让你绝望啊。要不，我先给你尝尝鲜？”赵爱民用心这么一说，眼中却闪过一丝滑头。

“爱民，你说我们此次加了这道凉拌番茄，必定能让大师面前一亮吧？”何雨柱边走边问。

赵爱民见他吃得这么香，内心也感到一阵对劲，随即用心说道：“大茂，等会儿可很多吃几口，别帮衬着本身吃，也要多夸夸我这技术。”

“你可真是想得殷勤，这番茄确切好吃。那我陪你一起去吧，也好帮你多拿点。”何雨柱笑着说道。

一起上，赵爱民气里已经开端构思这道菜的做法。小番茄本身的甜酸味已经很超卓，但为了让它的味道更加丰富，他筹算再插手一点特别的调味料。想到这里，他俄然记起厨房里另有一小瓶本身做的柠檬蜂蜜酱，这类酱料甜而不腻，带有柠檬的暗香，恰好能够晋升小番茄的口感。

贰内心清楚，这道凉拌番茄不但仅是为了增加宴会的色采，更是一种对糊口的态度。不管菜肴多么简朴，只要用心对待，就能付与它新的意义。这也是他酷爱烹调的启事之一——每一道菜背后，都是他对糊口、对家人朋友、对四合院邻居们的密意厚谊。

就在这时，许大茂也闲逛着进了院子。许大茂是四合院里驰名的“段子手”，平时老是嘴皮子利索，调侃起人来谁都不放过，但他也深知分寸，从不让打趣变成歹意。明天，他闻着氛围中的香味，早早就等不及了，一进院子就开端东张西望。

他用小刀细心地将每颗小番茄对半切开，暴露鲜嫩多汁的果肉。随后，他取出那瓶柠檬蜂蜜酱，悄悄倒在切好的番茄上。柠檬的酸与蜂蜜的甜在氛围中满盈开来，与番茄的香味交叉成一股奇特的暗香。赵爱民细心搅拌，让每一颗番茄都均匀地裹上酱料，然后再撒上少量香菜末和葱花，最后淋上一点点香醋，全部菜肴顿时色香味俱全。

“小番茄挺好，做凉菜的话加点香醋和糖，味道必定棒！”摊主热忱地建议道，明显他对本身售卖的产品也是信心满满。