第1989章 改变自己的选择[第1页/共3页]

赵爱民愣愣地看着母亲，内心升起一股庞大的感情。母亲做的每道菜，都像是一次生命的教诲，仿佛在无形中教会了他很多做人的事理，哪怕这些事理并不直接传授，而是融入到食品当中，跟着每一口菜肴的咀嚼，悄悄进入心底。

赵妈从锅里捞出一个猪蹄，悄悄放在碟子里，抚平它的大要，顿了顿，才渐渐开口，“这猪蹄的做法也没甚么特别的，就是几个小时的慢火炖煮，要有耐烦。并且，最首要的，不是食材，而是你放出来的心。”

“我说，妈，这猪蹄是如何做的，能教教我吗？”赵爱民奸刁地问道，脸上带着一丝难掩的镇静。

“大妈，”他轻声开口，“你说，如果让我鼓动别人做一些事，是不是也有能够窜改她的决定？”

赵爱民低下头，眼神变得有些苍茫。他晓得大妈说得对，他已经在很多事情上迟延了太久，每一次内心有了决定，终究却老是因为惊骇失利或者踌躇不决，错失了机遇。他想起了何雨水，阿谁在他生射中像一道光，时而闪现，时而消逝的女人。他明晓得她不会等闲窜改本身的挑选，但他还是没法完整放下对她的胡想和期许。

赵爱民愣了一下，仿佛没明白母亲的意义。

“妈，真好吃！”他低声说，嘴巴还是嚼着猪蹄，眼里闪动着愉悦的光芒。

“大民，如何了？看你这副模样，仿佛有甚么苦衷。”大妈一边把热汤盛进碗里，一边体贴肠看着赵爱民，语气中带着不易发觉的担忧。

猪蹄终究炖好了，赵妈把炖好的猪蹄端到桌子上，肉香扑鼻而来。赵爱民迫不及待地拿起筷子，夹了一块猪蹄送进嘴里，顿时，那种肉质的软糯与香味充满在口腔里，仿佛全部舌头都被津润了。他闭上眼睛，细细咀嚼，内心涌上一股从未有过的满足感。

赵爱民忍不住笑了，眼睛却已经盯上了那锅里煮得正香的猪蹄。猪蹄光彩金黄，内里看似已经非常入味，肉质看上去软嫩实足，大要另有些许黏稠的汤汁，诱人的香气让赵爱民有些忍不开口水直流。

赵妈看着他，眼神中透出一丝和顺和聪明，“你要晓得，这猪蹄煮的不是食品，而是感情。火候合适，时候久了，肉质才气入味，汤汁才气浓稠。人也一样，火候足了，才晓得如何去体贴，去体贴。做这道菜，也是一种修行。”

赵爱民无言地看着她，内心一阵酸涩。他晓得，本身偶然候的设法一定是出于美意，或许只是纯真地想要窜改近况，窜改本身面前的窘境。他并不真正体味何雨水，只是她老是呈现在他的糊口里，像是一场未完的梦。他晓得，这类豪情里包含了很多不肯定、很多依靠，但他又舍不得罢休。

赵爱民点点头，俄然问道：“妈，你之前做这些猪蹄的时候，是不是也像现在一样，煮得那么当真，放那么多心机？”